EKOMEX (Фаршемешалки): различия между версиями

Фаршемешалки
ВизуальныйВики-текст
Нет описания правки
м (Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =»)
 
(не показаны 4 промежуточные версии 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Фаршемешалки EKOMEX''' – это промышленное оборудование, предназначенное  для перемешивания фарша от польского производителя.
{{Infobox Оборудование
|Наименование = EKOMEX (Фаршемешалки)
|Тип = Фаршемешалки
|Назначение = используются для перемешивания [[Фарш|фарша]]
|Модельный ряд =
[[Фаршемешалка|Фаршемешалки]] двухуровневые (объем от 250 до 530 литров):
* ML 250/ML 250V;
* ML 350/ML 350V;
* ML 530/ML 530V.
 
[[Фаршемешалка|Фаршемешалки]] одноуровневые двухшнековые и двухлопастные (объем от 500 до 4500 литров):
* ML500 (V);
* ML750 (V);
* ML1000 (V);
* ML1500 (V);
* ML2000 (V);
* ML3000 (V);
* ML4500 (V).
 
[[Фаршемешалка|Фаршемешалки]] Z-образные:
* MZ500;
* MZ500V;
* MZ500C.
|Общая мощность =
|объем =
|масса =
|Габаритные размеры =
|Производительность =
|Материал конструкции =
|Напряжение питания =
|Страна производства = Польша
|Сайт = [https://ekomex.com.pl ekomex.com.pl]
}}
'''[[Фаршемешалка|Фаршемешалки]] [[Ekomex Pilśniak|EKOMEX]]''' – это промышленное оборудование от польского производителя, предназначенное для перемешивания [[Фарш|фарша]].


=== Модельный ряд ===
=== Модельный ряд ===


==== Фаршемешалки двухуровневые (объем от 250 до 530 литров) ====
==== [[Фаршемешалка|Фаршемешалки]] двухуровневые (объем от 250 до 530 литров) ====


==== ML 250/ML 250V ====
==== ML 250/ML 250V ====
Строка 10: Строка 43:


* общий объем бункера – 250 л;
* общий объем бункера – 250 л;
* скорость вращения валов –  5-30 об/мин;
* скорость вращения валов – 5-30 об/мин;
* максимальная загрузка бункера – 70-80%;
* максимальная загрузка бункера – 70-80%;
* мощность двигателя – 2,5 кВт;
* мощность двигателя – 2,5 кВт;
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 20/0,75;
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 20/0,75;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* габаритные размеры ДхШхВ – 1205х720х1135 мм.
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 1205х720х1135 мм.


==== <sup>   </sup>ML 350/ML 350V ====
==== ML 350/ML 350V ====


===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====
Строка 27: Строка 60:
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 20/0,75;
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 20/0,75;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* габаритные размеры ДхШхВ – 1335х720х1260 мм.
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 1335х720х1260 мм.


==== ML 530/ML 530V ====
==== ML 530/ML 530V ====
Строка 39: Строка 72:
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 40/1,1;
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 40/1,1;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* габаритные размеры ДхШхВ – 1400х900х1350 мм.
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 1400х900х1350 мм.


==== Фаршемешалки одноуровневые двухшнековые и двухлопастные (объем от 500 до 4500 литров) ====
==== [[Фаршемешалка|Фаршемешалки]] одноуровневые двухшнековые и двухлопастные (объем от 500 до 4500 литров) ====


==== ML500(V) ====
==== ML500 (V) ====


===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====
Строка 53: Строка 86:
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 40/1,1;
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 40/1,1;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* габаритные размеры ДхШхВ – 2525х1640х1720 мм.
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 2525х1640х1720 мм.


==== ML750(V) ====
==== ML750 (V) ====


===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====
Строка 65: Строка 98:
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 40/1,1;
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 40/1,1;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* габаритные размеры ДхШхВ – 2880х1640х1720 мм.
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 2880х1640х1720 мм.


==== ML1000(V) ====
==== ML1000 (V) ====


===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====
Строка 77: Строка 110:
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 63/1,5;
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 63/1,5;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* габаритные размеры ДхШхВ – 2850х1595х2040 мм.
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 2850х1595х2040 мм.


==== ML1500(V) ====
==== ML1500 (V) ====


===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====
Строка 89: Строка 122:
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 63/1,5;
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 63/1,5;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* габаритные размеры ДхШхВ – 3300х1595х2040 мм.
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 3300х1595х2040 мм.


==== ML2000(V) ====
==== ML2000 (V) ====


===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====
Строка 101: Строка 134:
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 100/3,0;
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 100/3,0;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* габаритные размеры ДхШхВ – 3120х1850х2206 мм.
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 3120х1850х2206 мм.


==== ML3000(V) ====
==== ML3000 (V) ====


===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====
Строка 113: Строка 146:
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 160/4,0;
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 160/4,0;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* габаритные размеры ДхШхВ – 3870х1850х2206 мм.
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 3870х1850х2206 мм.


==== ML4500(V) ====
==== ML4500 (V) ====


===== Технические характеристики: =====
===== Технические характеристики: =====
Строка 125: Строка 158:
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 250/7,5;
* вакуумная система мешалки ML V (м<sup>3</sup>/час/кВт) – 250/7,5;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* габаритные размеры ДхШхВ – 4000х2000х2206 мм.
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 4000х2000х2206 мм.


==== Фаршемешалки Z-образные. ====
==== [[Фаршемешалка|Фаршемешалки]] Z-образные. ====


==== MZ500 ====
==== MZ500 ====
Строка 139: Строка 172:
* вакуумная система мешалки ML V – отсутствует;
* вакуумная система мешалки ML V – отсутствует;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* габаритные размеры ДхШхВ – 2262х1988х2303 мм.
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 2262х1988х2303 мм.


==== MZ500V ====
==== MZ500V ====
Строка 151: Строка 184:
* вакуумная система мешалки ML V – 40/1,1;
* вакуумная система мешалки ML V – 40/1,1;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* габаритные размеры ДхШхВ – 2262х1988х2303 мм.
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 2262х1988х2303 мм.


==== MZ500C ====
==== MZ500C ====
Строка 163: Строка 196:
* вакуумная система мешалки ML V – отсутствует;
* вакуумная система мешалки ML V – отсутствует;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
* габаритные размеры ДхШхВ – 2262х1988х2303 мм.
* габаритные размеры (ДхШхВ) – 2262х1988х2303 мм.


=== Использование в мясной промышленности ===
=== Использование в мясной промышленности ===
Вакуумные и атмосферные фаршемешалки EKOMEX применяются для интенсивного перемешивания сырья в пищевой промышленности. Z-образные фаршемешалки применяются для интенсивного перемешивания очень тяжелого сырья в пищевой промышленности. Модель MZ 500C используется в кондитерской промышленности. Простая и массивная конструкция фаршемешалок EKOMEX обеспечивает большой срок службы оборудования.
Вакуумные и атмосферные [[Фаршемешалка|фаршемешалки]] [[Ekomex Pilśniak|EKOMEX]] применяются для интенсивного перемешивания сырья в пищевой промышленности. Z-образные [[Фаршемешалка|фаршемешалки]] применяются для интенсивного перемешивания очень тяжелого сырья в пищевой промышленности. Модель MZ 500C используется в кондитерской промышленности. Простая и массивная конструкция [[Фаршемешалка|фаршемешалок]] [[Ekomex Pilśniak|EKOMEX]] обеспечивает большой срок службы оборудования.


Мешалки созданы с использованием самых передовых инженерных решений и все конструктивные особенности основаны на опыте и рекомендациях технологов. Перемешивающие лопасти располагаются на разных уровнях, что благоприятно сказывается на качестве перемешиваемого сырья и ускоряет процесс смешивания ингредиентов<sup>[https://meatolimp.com/ekomex 1]</sup>.
Мешалки созданы с использованием самых передовых инженерных решений и все конструктивные особенности основаны на опыте и рекомендациях технологов. Перемешивающие лопасти располагаются на разных уровнях, что благоприятно сказывается на качестве перемешиваемого сырья и ускоряет процесс смешивания ингредиентов<sup>[https://meatolimp.com/ekomex 1]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==


# https://meatolimp.com/ekomex
[https://meatolimp.com/ekomex meatolimp.com]
[[Категория:Фаршемешалки]]
[[Категория:Фаршемешалки]]

Текущая версия от 16:45, 15 июля 2022

Wm placeholder.png
EKOMEX (Фаршемешалки)
ТипФаршемешалки
Назначениеиспользуются для перемешивания фарша
Модельный рядФаршемешалки двухуровневые (объем от 250 до 530 литров):
  • ML 250/ML 250V;
  • ML 350/ML 350V;
  • ML 530/ML 530V.

Фаршемешалки одноуровневые двухшнековые и двухлопастные (объем от 500 до 4500 литров):

  • ML500 (V);
  • ML750 (V);
  • ML1000 (V);
  • ML1500 (V);
  • ML2000 (V);
  • ML3000 (V);
  • ML4500 (V).

Фаршемешалки Z-образные:

  • MZ500;
  • MZ500V;
  • MZ500C.
Страна производстваПольша
Сайт производителяekomex.com.pl

Фаршемешалки EKOMEX – это промышленное оборудование от польского производителя, предназначенное для перемешивания фарша.

Модельный ряд

Фаршемешалки двухуровневые (объем от 250 до 530 литров)

ML 250/ML 250V

Технические характеристики:
  • общий объем бункера – 250 л;
  • скорость вращения валов – 5-30 об/мин;
  • максимальная загрузка бункера – 70-80%;
  • мощность двигателя – 2,5 кВт;
  • вакуумная система мешалки ML V (м3/час/кВт) – 20/0,75;
  • частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 1205х720х1135 мм.

ML 350/ML 350V

Технические характеристики:
  • общий объем бункера – 350 л;
  • скорость вращения валов – 5-30 об/мин;
  • максимальная загрузка бункера – 70-80%;
  • мощность двигателя – 3,0 кВт;
  • вакуумная система мешалки ML V (м3/час/кВт) – 20/0,75;
  • частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 1335х720х1260 мм.

ML 530/ML 530V

Технические характеристики:
  • общий объем бункера – 530 л;
  • скорость вращения валов – 5-30 об/мин;
  • максимальная загрузка бункера – 70-80%;
  • мощность двигателя – 4,0 кВт;
  • вакуумная система мешалки ML V (м3/час/кВт) – 40/1,1;
  • частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 1400х900х1350 мм.

Фаршемешалки одноуровневые двухшнековые и двухлопастные (объем от 500 до 4500 литров)

ML500 (V)

Технические характеристики:
  • общий объем бункера – 570 л;
  • скорость вращения перемешивателей – 5-30 об/мин;
  • максимальная загрузка бункера – 70-80%;
  • мощность привода – 2 по 2,5 кВт;
  • вакуумная система мешалки ML V (м3/час/кВт) – 40/1,1;
  • частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 2525х1640х1720 мм.

ML750 (V)

Технические характеристики:
  • общий объем бункера – 750 л;
  • скорость вращения перемешивателей – 5-30 об/мин;
  • максимальная загрузка бункера – 70-80%;
  • мощность привода – 2 по 3,0 кВт;
  • вакуумная система мешалки ML V (м3/час/кВт) – 40/1,1;
  • частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 2880х1640х1720 мм.

ML1000 (V)

Технические характеристики:
  • общий объем бункера – 1000 л;
  • скорость вращения перемешивателей – 5-30 об/мин;
  • максимальная загрузка бункера – 70-80%;
  • мощность привода – 2 по 4,0 кВт;
  • вакуумная система мешалки ML V (м3/час/кВт) – 63/1,5;
  • частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 2850х1595х2040 мм.

ML1500 (V)

Технические характеристики:
  • общий объем бункера – 1500 л;
  • скорость вращения перемешивателей – 5-30 об/мин;
  • максимальная загрузка бункера – 70-80%;
  • мощность привода – 2 по 4,0 кВт;
  • вакуумная система мешалки ML V (м3/час/кВт) – 63/1,5;
  • частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 3300х1595х2040 мм.

ML2000 (V)

Технические характеристики:
  • общий объем бункера – 2000 л;
  • скорость вращения перемешивателей – 5-30 об/мин;
  • максимальная загрузка бункера – 70-80%;
  • мощность привода – 2 по 5,5 кВт;
  • вакуумная система мешалки ML V (м3/час/кВт) – 100/3,0;
  • частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 3120х1850х2206 мм.

ML3000 (V)

Технические характеристики:
  • общий объем бункера – 3000 л;
  • скорость вращения перемешивателей – 5-30 об/мин;
  • максимальная загрузка бункера – 70-80%;
  • мощность привода – 2 по 7,5 кВт;
  • вакуумная система мешалки ML V (м3/час/кВт) – 160/4,0;
  • частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 3870х1850х2206 мм.

ML4500 (V)

Технические характеристики:
  • общий объем бункера – 4500 л;
  • скорость вращения перемешивателей – 5-30 об/мин;
  • максимальная загрузка бункера – 70-80%;
  • мощность привода – 2 по 18,5 кВт;
  • вакуумная система мешалки ML V (м3/час/кВт) – 250/7,5;
  • частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 4000х2000х2206 мм.

Фаршемешалки Z-образные.

MZ500

Технические характеристики:
  • общий объем бункера – 500 л;
  • скорость вращения перемешивателей – 5-40 об/мин;
  • максимальная загрузка бункера – 40-60%;
  • мощность привода – по 9,2 кВт;
  • вакуумная система мешалки ML V – отсутствует;
  • частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 2262х1988х2303 мм.

MZ500V

Технические характеристики:
  • общий объем бункера – 500 л;
  • скорость вращения перемешивателей – 5-40 об/мин;
  • максимальная загрузка бункера – 40-60%;
  • мощность привода – 9,2 кВт;
  • вакуумная система мешалки ML V – 40/1,1;
  • частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 2262х1988х2303 мм.

MZ500C

Технические характеристики:
  • общий объем бункера – 500 л;
  • скорость вращения перемешивателей – 5-40 об/мин;
  • максимальная загрузка бункера – 40-60%;
  • мощность привода – 18,5 кВт;
  • вакуумная система мешалки ML V – отсутствует;
  • частотный преобразователь и сенсорная панель управления – установлены;
  • габаритные размеры (ДхШхВ) – 2262х1988х2303 мм.

Использование в мясной промышленности

Вакуумные и атмосферные фаршемешалки EKOMEX применяются для интенсивного перемешивания сырья в пищевой промышленности. Z-образные фаршемешалки применяются для интенсивного перемешивания очень тяжелого сырья в пищевой промышленности. Модель MZ 500C используется в кондитерской промышленности. Простая и массивная конструкция фаршемешалок EKOMEX обеспечивает большой срок службы оборудования.

Мешалки созданы с использованием самых передовых инженерных решений и все конструктивные особенности основаны на опыте и рекомендациях технологов. Перемешивающие лопасти располагаются на разных уровнях, что благоприятно сказывается на качестве перемешиваемого сырья и ускоряет процесс смешивания ингредиентов1.

Источники

meatolimp.com

Источник — https://wikimeat.ru/index.php?title=EKOMEX_(Фаршемешалки)&oldid=288659
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта