Бекон сырокопченый (Иней): различия между версиями

Бекон сырокопченый (Иней)
Бекон сырокопченый (Иней)
Производитель	Иней
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	31 г
Белки	18 г
Энергетическая ценность	351 кКал
Вес изделия	100 г
Формат упаковки	вакуумная, порционная нарезка
Срок хранения	90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 05:03, 26 июля 2022

Бекон сырокопченый (Иней) – это мясное изделие от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга¹.

Общие сведения

Бекон сырокопченый под брендом «Иней» – это отборный деликатес из нежной свинины с оригинальным оттенком пряных специй и ароматом натурального копчения. Структура среза неоднородная, с чередующимися прослойками шпика и мяса.

Готов к употреблению.

Ингредиенты

грудино-реберный бескостный отруб из свинины;
нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
виноградный сахар;
сахар;
лактоза;
мальтодекстрин;
усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
антиокислитель – изоаскорбат натрия;
экстракт пряностей;
стартовая культура¹.

Источники

Бекон сырокопченый (Иней)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Бекон сырокопченый ([[Иней]])''' – это сырокопченое мясное изделие от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/bekon-syrokopchenyy-100gr/ 1]</sup>.
+{{Infobox Продукция
+|Image = Бекон сырокопченый (Иней).jpg
+|Наименование = Бекон сырокопченый (Иней)|Производитель=Иней
+|Жиры = 31
+|Белки = 18
+|Энергетическая ценность = 351
+|Вес = 100 г|Упаковка=вакуумная, порционная нарезка
+|Срок хранения = 90 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0ºС до +6ºС не более 3 суток в пределах общего срока годности.}}
-=== Общие сведения ===
+'''Бекон [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый]] ([[Иней]])''' – это [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего завода из Санкт-Петербурга<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/bekon-syrokopchenyy-100gr/ 1]</sup>.
-Бекон сырокопченый под брендом «Иней» – это отборный деликатес из нежной свинины с оригинальным оттенком пряных специй и ароматом натурального копчения. Структура среза неоднородная, с чередующимися прослойками шпика и мяса. Выпускается в виде сервировочной нарезки в вакуумной упаковке.
-Вес продукта: 100 г.
+== Общие сведения ==
+Бекон [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый]] под брендом «Иней» – это отборный [[деликатес]] из нежной [[Свинина|свинины]] с оригинальным оттенком пряных специй и ароматом натурального копчения. Структура среза неоднородная, с чередующимися прослойками [[Шпик (сало) копчёный|шпика]] и [[Мясо|мяса]].
-Срок годности: 90 суток.
+Готов к употреблению.
-Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.
+== Ингредиенты ==
-Продукт готов к употреблению.
+* грудино-реберный [[Бескостный полуфабрикат|бескостный]] отруб из [[Свинина|свинины]];
+* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]]: [[соль]], фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]];
-Пищевая ценность 100 г продукта:
+* виноградный [[сахар]];
+* [[сахар]];
-* белки – 18 г;
-* жиры – 31 г;
-* углеводы – 0 г.
-Энергетическая ценность: 351 ккал<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/bekon-syrokopchenyy-100gr/ 1]</sup>.
-=== Ингредиенты ===
-* грудино-реберный бескостный отруб из свинины;
-* нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски – нитрит натрия;
-* виноградный сахар;
-* сахар;
 * лактоза;
-* мальтодекстрин;
+* [[мальтодекстрин]];
-* усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия;
+* усилитель вкуса и аромата – [[глутамат натрия]];
-* антиокислитель – изоаскорбат натрия;
+* антиокислитель – [[изоаскорбат натрия]];
 * экстракт пряностей;
 * стартовая культура<sup>[https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/bekon-syrokopchenyy-100gr/ 1]</sup>.
-=== Источники ===
+== Источники ==
-# https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/bekon-syrokopchenyy-100gr/
+# [https://iney.spb.ru/catalog/delikatesy-i-kopchenosti/bekon-syrokopchenyy-100gr/ Бекон сырокопченый (Иней)]
 [[Категория:Иней]]