Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Поречье)» на «(Поречье)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
(не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Шинка «По-домашнему» ([[Поречье]])''' – готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины с луком и пряностями.<sup>[http://gc-porechie.ru/shinka-po-domashnemu-k-v-v-u/ 1]</sup> | |Наименование = Шинка По-домашнему | ||
|Image = Шинка По-домашнему (Поречье).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Поречье | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 6,5 | |||
|Белки = 17 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 127 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 1,5 кг | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://gc-porechie.ru gc-porechie] | |||
}}'''Шинка «По-домашнему» ([[Поречье]])''' – готовый [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареный мясной продукт]] из [[Свинина|свинины]] с луком и пряностями.<sup>[http://gc-porechie.ru/shinka-po-domashnemu-k-v-v-u/ 1]</sup> | |||
== Общие сведения == | |||
Шинка – самая мясистая часть свиного копченого бедра.<sup>[https://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0 2]</sup> | Шинка – самая [[Свинина|мясистая часть свиного копченого бедра]].<sup>[https://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0 2]</sup> | ||
Продукт продается охлажденным, сделан по 10.13.14-001-56121810-2016. Формируется в батонах. | |||
Срок хранения после вскрытия упаковки – до 5 суток. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | |||
* свинина; | |||
* вода; | * вода; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* лук; | * лук; | ||
* имбирь; | * [[имбирь]]; | ||
* стабилизаторы; | * стабилизаторы; | ||
* регулятор кислотности; | * регулятор кислотности; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата; | * [[Глутамат натрия|усилитель вкуса и аромата]]; | ||
* антиокислитель; | * антиокислитель; | ||
* загуститель; | * загуститель; | ||
Строка 31: | Строка 42: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# http://gc-porechie.ru/shinka-po-domashnemu-k-v-v-u/ | #[http://gc-porechie.ru/shinka-po-domashnemu-k-v-v-u/ gc-porechie.ru] | ||
# https://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0 | #[https://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B0/ kartaslov.ru] | ||
[[Категория:Поречье]] | [[Категория:Поречье]] |
Текущая версия от 23:46, 24 июля 2022
Шинка По-домашнему | |
---|---|
Производитель | Поречье |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 6,5 г |
Белки | 17 г |
Энергетическая ценность | 127 кКал |
Вес изделия | 1,5 кг |
Срок хранения | от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток |
Сайт | gc-porechie |
Шинка «По-домашнему» (Поречье) – готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины с луком и пряностями.1
Общие сведения
Шинка – самая мясистая часть свиного копченого бедра.2
Продукт продается охлажденным, сделан по 10.13.14-001-56121810-2016. Формируется в батонах.
Срок хранения после вскрытия упаковки – до 5 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- лук;
- имбирь;
- стабилизаторы;
- регулятор кислотности;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- загуститель;
- фиксатор окраски;
- ароматизатор мускатный, натуральный.1