Евгения (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса сырокопчёная Барселона (Лада)''' – это деликатесное сырокопчёное мясное изделие. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса сырокопченая Барселона | |||
|Image = Колбаса сырокопченая Барселона (Лада).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = МК Лада | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = [[Курица]], [[свинина]], [[Соль|соль поваренная пищевая]], специи | |||
|Вес = 200 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 180 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}}'''[[Сырокопченая колбаса (колбаска)|Колбаса сырокопчёная]] Барселона ([[Мясокомбинат Лада|Лада]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|деликатесное сырокопчёное мясное изделие]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Основной процесс производства [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|колбасы сырокопченой полусухой]] «Лада» происходит в трех климатических камерах – осадки, копчения и сушки. | |||
Он рассчитан на 25-30 суток. | |||
Эта [[Колбасное изделие|колбаса]] не проходит высокотемпературную термическую обработку, холодное копчение происходит при 20-25°C на натуральной буковой щепе<sup>[http://s.siteapi.org/31b81e860b8414b/docs/a3b2319ddd4cede580ba57f347a12452255025d0.pdf 1]</sup>. | |||
Тонкий батон помещен в модифицированную газовую атмосферу <sup>[https://www.mklada.ru/product/syrokopchenye/kolbasa-syrokopchenaya-p-sukh-barselona-0-2kg/ 2]</sup>. | |||
== Источники == | |||
Тонкий батон | #[http://s.siteapi.org/31b81e860b8414b/docs/a3b2319ddd4cede580ba57f347a12452255025d0.pdf/ s.siteapi.org] | ||
#[https://www.mklada.ru/product/syrokopchenye/kolbasa-syrokopchenaya-p-sukh-barselona-0-2kg/ mklada.ru] | |||
#http://s.siteapi.org/31b81e860b8414b/docs/a3b2319ddd4cede580ba57f347a12452255025d0.pdf | |||
#https://www.mklada.ru/product/syrokopchenye/kolbasa-syrokopchenaya-p-sukh-barselona-0-2kg/ | |||
[[Категория:МК Лада]] | [[Категория:МК Лада]] | ||
Текущая версия от 02:34, 26 июля 2022
 | |
| Колбаса сырокопченая Барселона | |
|---|---|
| Производитель | МК Лада |
| Состав | |
| Курица, свинина, соль поваренная пищевая, специи | |
| Вес изделия | 200 г |
| Срок хранения | 180 суток |
Колбаса сырокопчёная Барселона (Лада) – это деликатесное сырокопчёное мясное изделие.
Общие сведения
Основной процесс производства колбасы сырокопченой полусухой «Лада» происходит в трех климатических камерах – осадки, копчения и сушки. Он рассчитан на 25-30 суток.
Эта колбаса не проходит высокотемпературную термическую обработку, холодное копчение происходит при 20-25°C на натуральной буковой щепе1.
Тонкий батон помещен в модифицированную газовую атмосферу 2.