Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Карпаччо из мяса птицы | |Наименование = Карпаччо из мяса птицы | ||
|Image = Карпаччо из мяса птицы (Очаково).jpg | |Image = Карпаччо из мяса птицы (Очаково).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Очаково | |Производитель = Очаково | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = от 0°C до 6°C – не более 40 суток | |Срок хранения = от 0°C до 6°C – не более 40 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}}'''Карпаччо из [[Грудка|мяса птицы]] ([[Очаково]])''' – это [[Копченое изделие из мяса (пищевых субпродуктов) птицы|сырокопченый мясной деликатес]] от мясокомбината «[[Очаково]]». | }}'''Карпаччо из [[Грудка|мяса птицы]] ([[Очаково]])''' – это [[Копченое изделие из мяса (пищевых субпродуктов) птицы|сырокопченый мясной деликатес]] от мясокомбината «[[Очаково]]». | ||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | Охлажденный продукт. Готов к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[Грудка|грудки куриные]]; | * [[Грудка|грудки куриные]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
| Строка 28: | Строка 28: | ||
* регуляторы кислотности лактат [https://ochakovompz.ru/catalog/delikatesi-i-kopchenosti/karpachcho-iz-myasa-ptitsi-s-k/ калия<sup>1</sup>]. | * регуляторы кислотности лактат [https://ochakovompz.ru/catalog/delikatesi-i-kopchenosti/karpachcho-iz-myasa-ptitsi-s-k/ калия<sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://ochakovompz.ru/catalog/delikatesi-i-kopchenosti/karpachcho-iz-myasa-ptitsi-s-k/ ochakovompz.ru] | [https://ochakovompz.ru/catalog/delikatesi-i-kopchenosti/karpachcho-iz-myasa-ptitsi-s-k/ ochakovompz.ru] | ||
[[Категория:Очаково]] | [[Категория:Очаково]] | ||
Текущая версия от 13:51, 26 июля 2022
 | |
| Карпаччо из мяса птицы | |
|---|---|
| Производитель | Очаково |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 3 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 95 кКал |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – не более 40 суток |
Карпаччо из мяса птицы (Очаково) – это сырокопченый мясной деликатес от мясокомбината «Очаково».
Общие сведения
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудки куриные;
- вода;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- комплексная пищевая вкусоароматическая добавка;
- антиоксидант цитрат натрия;
- регуляторы кислотности лактат калия1.