Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбасная оболочка | |Наименование = Колбасная оболочка | ||
|Image = Колбасная оболочка.jpg | |Image = Колбасная оболочка.jpg | ||
| | |Тип = Технологические термины | ||
|Производитель = | |Производитель = | ||
|Назначение = производство [[Колбасное изделие|колбасных изделий]] | |Назначение = производство [[Колбасное изделие|колбасных изделий]] | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Колбасная оболочка''' – это [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная (кишечная)]], [[Колбасная оболочка|искусственная]] или синтетическая оболочка, придающая [[Колбасное изделие|колбасному изделию]] определенную форму и выполняющая защитные функции. | '''Колбасная оболочка''' – это [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная (кишечная)]], [[Колбасная оболочка|искусственная]] или синтетическая оболочка, придающая [[Колбасное изделие|колбасному изделию]] определенную форму и выполняющая защитные функции. | ||
== Источники == | |||
#[https://normative_reference_dictionary.academic.ru/26502/%D0%9A%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0 normative_reference_dictionary.academic.ru | #[https://normative_reference_dictionary.academic.ru/26502/%D0%9A%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0 normative_reference_dictionary.academic.ru] | ||
#[https://www.ros-net.ru/obolochki.html#:~:text=%D0%9D%D0%B0%D0%B8%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%88%D0%B8%D0%BC%20%D1%81%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%BC%20%D0%BD%D0%B0%20%D1%80%D1%8B%D0%BD%D0%BA%D0%B5%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%BB%D0%B6%D0%B0%D1%8E%D1%82,%2C%20EVOH%20%D0%B8%20%D0%B4%D1%80%D1%83%D0%B3%D0%B8%D1%85%20%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B2) ros-net.ru | #[https://www.ros-net.ru/obolochki.html#:~:text=%D0%9D%D0%B0%D0%B8%D0%B1%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%88%D0%B8%D0%BC%20%D1%81%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%BC%20%D0%BD%D0%B0%20%D1%80%D1%8B%D0%BD%D0%BA%D0%B5%20%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%BB%D0%B6%D0%B0%D1%8E%D1%82,%2C%20EVOH%20%D0%B8%20%D0%B4%D1%80%D1%83%D0%B3%D0%B8%D1%85%20%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B2) ros-net.ru] | ||
#[https://m.opt-union.ru/company.php?comp=19584295 m.opt-union.ru] | #[https://m.opt-union.ru/company.php?comp=19584295 m.opt-union.ru] | ||
[[Категория:Технологические термины]] | [[Категория:Технологические термины]] | ||
Текущая версия от 15:22, 1 августа 2022
 | |
| Колбасная оболочка | |
|---|---|
| Тип | Технологические термины |
| Назначение | производство колбасных изделий |
Колбасная оболочка – это натуральная (кишечная), искусственная или синтетическая оболочка, придающая колбасному изделию определенную форму и выполняющая защитные функции.