Колбаса Русская ГОСТ (Бычков): различия между версиями
Продукция производителя Первый частный мясной завод Бычков
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Русская ГОСТ (Бычков)''' – вареное мясное изделие. === Общие сведения === ГОСТ Р 52196-...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Русская ГОСТ (Бычков)''' – вареное мясное изделие. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Русская ГОСТ (Бычков) | |||
ГОСТ Р 52196-2011. | |Image = Колбаса Русская ГОСТ (Бычков).jpg | ||
|Тип = | |||
|Производитель = Первый частный мясной завод Бычков | |||
|Оболочка = Целлофан | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Вес = 500 г | |||
|Упаковка = Вакуум | |||
|Срок хранения = 25 суток при температуре от 0°C до +6°C | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}} | |||
'''Колбаса Русская ГОСТ ([[Первый Частный Мясной Завод Бычков|Бычков]])''' – [[Вареное колбасное изделие|вареное мясное изделие]]. | |||
== Общие сведения == | |||
[[ГОСТ]] Р 52196-2011. | |||
Диаметр батона – 80 мм. | |||
Продукт готов к употреблению<sup>[http://agro.tpprf.ru/catalog/150/697/ 1]</sup>. | |||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* соль поваренная пищевая; | * [[соль]] поваренная пищевая; | ||
* стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451; | * стабилизаторы и регуляторы кислотности [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]]; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* сахар-песок; | * [[сахар]]-песок; | ||
* пряности (перец черный, мускатный орех); | * пряности ([[Черный перец|перец черный]], [[мускатный орех]]); | ||
* антиокислитель аскорбат натрия; | * антиокислитель аскорбат натрия; | ||
* фиксатор окраски нитрит натрия. | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]. | ||
== Источники == | |||
[http://agro.tpprf.ru/catalog/150/697/ http://agro.tpprf.ru/] | |||
[[Категория:Первый частный мясной завод Бычков]] | [[Категория:Первый частный мясной завод Бычков]] | ||
Текущая версия от 18:15, 27 июля 2022
 | |
| Колбаса Русская ГОСТ (Бычков) | |
|---|---|
| Производитель | Первый частный мясной завод Бычков |
| Тип оболочки | Целлофан |
| Вес изделия | 500 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 25 суток при температуре от 0°C до +6°C |
Колбаса Русская ГОСТ (Бычков) – вареное мясное изделие.
Общие сведения
ГОСТ Р 52196-2011.
Диаметр батона – 80 мм.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода питьевая;
- соль поваренная пищевая;
- стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450, Е451;
- чеснок;
- сахар-песок;
- пряности (перец черный, мускатный орех);
- антиокислитель аскорбат натрия;
- фиксатор окраски нитрит натрия.