Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
|Напряжение питания = | |Напряжение питания = | ||
|Страна производства = | |Страна производства = | ||
| | |Сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Гельминтологический аппарат''' – аппарат, который используется на [[Мясокомбинат|мясокомбинатах]] и производственных цехах<sup>[http://nevaprofi.ru/apparaty-gelmintologicheskiye 1]</sup>. | '''Гельминтологический аппарат''' – аппарат, который используется на [[Мясокомбинат|мясокомбинатах]] и производственных цехах<sup>[http://nevaprofi.ru/apparaty-gelmintologicheskiye 1]</sup>. | ||
| Строка 22: | Строка 22: | ||
Аппарат предназначен для выделения личинок трихинелл методом переваривания в искусственном желудочном соке. Данный метод позволяет проводить групповой анализ проб шпика, сала, замороженного и брикетированного [[Мясо|мяса]] <sup>[http://nevaprofi.ru/apparaty-gelmintologicheskiye 1]</sup>. | Аппарат предназначен для выделения личинок трихинелл методом переваривания в искусственном желудочном соке. Данный метод позволяет проводить групповой анализ проб шпика, сала, замороженного и брикетированного [[Мясо|мяса]] <sup>[http://nevaprofi.ru/apparaty-gelmintologicheskiye 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://nevaprofi.ru/apparaty-gelmintologicheskiye nevaprofi.ru] | [http://nevaprofi.ru/apparaty-gelmintologicheskiye nevaprofi.ru] | ||
[[Категория:Оборудование мясокомбинатов]] | [[Категория:Оборудование мясокомбинатов]] | ||
Текущая версия от 05:09, 26 июля 2022
 | |
| Гельминтологический аппарат | |
|---|---|
| Тип | Оборудование мясокомбинатов |
| Назначение | используется для выявления гельминтов в мясной продукции |
Гельминтологический аппарат – аппарат, который используется на мясокомбинатах и производственных цехах1.
Общие сведения
Качество мяса и мясных продуктов оценивают по многим параметрам: физическим, химическим и биохимическим. А также проводят анализы свежести мяса с использованием химических, микроскопических и гистологических методов, анализы на наличие трихинелл и других гельминтов 1.
Функционал
Аппарат предназначен для выделения личинок трихинелл методом переваривания в искусственном желудочном соке. Данный метод позволяет проводить групповой анализ проб шпика, сала, замороженного и брикетированного мяса 1.