Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Мясницкий ряд): различия между версиями
Продукция производителя Мясницкий ряд
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Мясницкий ряд) | |Наименование = Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Мясницкий ряд) | ||
|Image = Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Мясницкий ряд).jpg | |Image = Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Мясницкий ряд).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мясницкий ряд | |Производитель = Мясницкий ряд | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = не более 90 дней при температуре 0°С до +6°C | |Срок хранения = не более 90 дней при температуре 0°С до +6°C | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://kolbasa.ru/ kolbasa.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Колбаса сырокопченая Брауншвейгская ([[Мясницкий ряд]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый полусухой колбасный продукт]], который изготавливается строго по ГОСТу. | '''Колбаса сырокопченая Брауншвейгская ([[Мясницкий ряд]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый полусухой колбасный продукт]], который изготавливается строго по ГОСТу. | ||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
Охлажденная сырокопченая полусухая колбаса «Брауншвейгская» от «Мясницкого ряда» приготовлена строго по ГОСТу из отборной говядины и свинины с добавлением пряных специй. В отличие от многих сырокопченых колбас, эта имеет характерный срез темного винного цвета с вкраплениями крупных фрагментов шпика. Отличительная особенность этой колбасы, которую нередко называют твердокопченой, – это способ ее изготовления: копчению она подвергается в сыром виде. Вакуумная упаковка сохраняет свежесть продукта. | Охлажденная сырокопченая полусухая колбаса «Брауншвейгская» от «Мясницкого ряда» приготовлена строго по ГОСТу из отборной говядины и свинины с добавлением пряных специй. В отличие от многих сырокопченых колбас, эта имеет характерный срез темного винного цвета с вкраплениями крупных фрагментов шпика. Отличительная особенность этой колбасы, которую нередко называют твердокопченой, – это способ ее изготовления: копчению она подвергается в сыром виде. Вакуумная упаковка сохраняет свежесть продукта. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* [[Говядина]]. | * [[Говядина]]. | ||
| Строка 37: | Строка 37: | ||
Продукт может содержать следы [[Горчица|горчицы]], молока, орехов, пшеницы, [[Сельдерей|сельдерея]], сои, [[Яйцо куриное|яиц]] и продуктов их переработки. <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3392940/kolbasa-mjasnickij-rjad-braunshvejgskaja-polusukhaja-syrokopchenaja-okhlazhdennaja-100g 2]</sup> | Продукт может содержать следы [[Горчица|горчицы]], молока, орехов, пшеницы, [[Сельдерей|сельдерея]], сои, [[Яйцо куриное|яиц]] и продуктов их переработки. <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3392940/kolbasa-mjasnickij-rjad-braunshvejgskaja-polusukhaja-syrokopchenaja-okhlazhdennaja-100g 2]</sup> | ||
== | == Источники == | ||
[https://www.utkonos.ru/item/3392940/kolbasa-mjasnickij-rjad-braunshvejgskaja-polusukhaja-syrokopchenaja-okhlazhdennaja-100g https://www.utkonos.ru] | [https://www.utkonos.ru/item/3392940/kolbasa-mjasnickij-rjad-braunshvejgskaja-polusukhaja-syrokopchenaja-okhlazhdennaja-100g https://www.utkonos.ru] | ||
[[Категория:Мясницкий ряд]] | [[Категория:Мясницкий ряд]] | ||
Текущая версия от 02:20, 25 июля 2022
 | |
| Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Мясницкий ряд) | |
|---|---|
| Производитель | Мясницкий ряд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 53 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 537 кКал |
| Срок хранения | не более 90 дней при температуре 0°С до +6°C |
| Сайт | kolbasa.ru |
Колбаса сырокопченая Брауншвейгская (Мясницкий ряд) – это сырокопченый полусухой колбасный продукт, который изготавливается строго по ГОСТу.
Общие сведения
Охлажденная сырокопченая полусухая колбаса «Брауншвейгская» от «Мясницкого ряда» приготовлена строго по ГОСТу из отборной говядины и свинины с добавлением пряных специй. В отличие от многих сырокопченых колбас, эта имеет характерный срез темного винного цвета с вкраплениями крупных фрагментов шпика. Отличительная особенность этой колбасы, которую нередко называют твердокопченой, – это способ ее изготовления: копчению она подвергается в сыром виде. Вакуумная упаковка сохраняет свежесть продукта.
Ингредиенты
- Говядина.
- Шпик.
- Свинина.
- Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия).
- Сахар.
- Перец черный.
- Мускатный орех.
- Стартовые культуры.
- Глюкоза.
Продукт может содержать следы горчицы, молока, орехов, пшеницы, сельдерея, сои, яиц и продуктов их переработки. 2