Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|основатели» на «|Основатели») |
||
(не показаны 4 промежуточные версии этого же участника) | |||
Строка 4: | Строка 4: | ||
|Тип = Производители оборудования для мясопереработки | |Тип = Производители оборудования для мясопереработки | ||
|Прежние названия = | |Прежние названия = | ||
| | |Год основания = 1968 г. | ||
| | |Год закрытия = | ||
| | |Расположение = {{Флаг Испании}} Испания | ||
| | |Основатели = | ||
|ключевые фигуры = генеральный директор – Лучиано Каселлас | |ключевые фигуры = генеральный директор – Лучиано Каселлас | ||
|число сотрудников = | |число сотрудников = | ||
Строка 20: | Строка 20: | ||
|прибыль = | |прибыль = | ||
|аудитор = | |аудитор = | ||
| | |Награды = | ||
|Сайт = [https://www.rmt.es rmt.es] | |Сайт = [https://www.rmt.es rmt.es] | ||
}} | }} |
Текущая версия от 17:12, 28 июля 2022
Ogalsa | |
---|---|
Тип | Производители оборудования для мясопереработки |
Год основания | 1968 г. |
Расположение | Испания |
Ключевые фигуры | генеральный директор – Лучиано Каселлас |
Материнская компания | OGAL S.A. (ранее Industrias Lago S.L.) |
Сайт | rmt.es |
Ogalsa – это испанская компания, производящая инъекторы для нужд различных отраслей пищевой промышленности.
История
Фирма Industrias Lago S.L. разработала в 1968 г. первый инъектор высокого давления, который был выпущен в продажу 10 февраля 1969 г. под маркой OGAL. Фирма Industrias Lago развивала свою деятельность до 1984 г, когда на ее базе было создано акционерное общество OGAL S.A. Оно продолжило разработки и исследования инъекторов, специализируясь на их производстве. К настоящему времени фирма OGAL S.A. производит и реализует инъекторы с высокой степенью технологичности, используемые для обработки мясных продуктов, продуктов из птицы, а также рыбы и маринадов1.
Ассортимент
Инъекторы высокого давления Ogalsa отличаются большой производительностью и точностью инъецирования. Высокое постоянное давление, специальная конструкция игл и полностью гидравлический принцип работы с объемным дозированием впрыскивания обеспечивают оптимальное распределение рассола благодаря эффекту распыления, который создается в мышечных тканях за счёт высокого давления.
Процент инъецирования регулируется от 5% до 140% в зависимости от типа продукта и рецептуры рассола.
Инъекторы могут быть оборудованы инъецирующей головкой с числом игл от 30 до 136 штук, а каждая игла имеет 11 точек инъецирования. Каждая машина может быть опционально оснащена тендеризатором, что помогает экономить до 10% рассола, закаченного в продукт, которые обычно теряются при массажировании.
Особенности инъекторов Ogalsa: