Свинина По-чешски копчёно-варёная (Малаховский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Малаховский мясокомбинат
(статья Свинина По-чешски копчёно-варёная (Малаховский)) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 13 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Свинина По-чешски копчёно-варёная (Малаховский)''' – это копчёно-варёное изделие из свинины, готовое к употреблению. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Свинина По-чешски копчёно-варёная ([[Малаховский мясокомбинат]]) | |||
|Image = Свинина По-чешски копчёно-варёная (Малаховский мясокомбинат).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Малаховский мясокомбинат | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 56 | |||
|Белки = 9 | |||
|Углеводы = 1 | |||
|Энергетическая ценность = 540 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре от +2°С до +6°С – 20 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}} | |||
'''Свинина По-чешски копчёно-варёная ([[Малаховский мясокомбинат]])''' – это копчёно-варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|изделие]] из [[Свинина|свинины]], готовое к употреблению. | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен по рецептуре специалистов комбината. Соответствует стандарту безопасности. | Продукт изготовлен по рецептуре специалистов комбината. Соответствует стандарту безопасности. | ||
Изделие в форме батона диаметром до 90 мм, | Изделие в форме батона диаметром до 90 мм, длиной до 250 мм, упаковано под вакуумом.<sup>[https://malahovskiy.ru/svinina-po-cheshski-kopcheno-varenaya 1]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав Свинины По-чешски входит: | В состав Свинины По-чешски входит: | ||
* свинина (грудинка, карбонад); | * [[свинина]] ([[грудинка]], [[карбонад]]); | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски нитрит натрия); | ||
* белок соевый; | * белок соевый; | ||
* загуститель каррагинан; | * загуститель [[каррагинан]]; | ||
* стабилизатор полифосфат натрия; | * стабилизатор [[Полифосфаты|полифосфат]] натрия; | ||
* регулятор кислотности трифосфат натрия; | * регулятор кислотности [[Трифосфаты|трифосфат]] натрия; | ||
* сахара (глюкоза, мальтодекстрин); | * [[Сахар|сахара]] (глюкоза, [[мальтодекстрин]]); | ||
* антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия); | * антиокислители (аскорбат натрия, [[изоаскорбат натрия]]); | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* экстракты специй; | * экстракты специй; | ||
* петрушка; | * [[петрушка]]; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* перец чёрный.<sup>[https://takitaki.ru/catalog/item/svinina-malakhovskii-po-cheshski-kopcheno-varenaia-0-8-1kg.html 2]</sup> | * [[Черный перец|перец чёрный]].<sup>[https://takitaki.ru/catalog/item/svinina-malakhovskii-po-cheshski-kopcheno-varenaia-0-8-1kg.html 2]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://malahovskiy.ru/svinina-po-cheshski-kopcheno-varenaya malahovskiy.ru]. | |||
[[Категория:Малаховский]] | # [https://takitaki.ru/catalog/item/svinina-malakhovskii-po-cheshski-kopcheno-varenaia-0-8-1kg.html takitaki.ru.] | ||
[[Категория:Малаховский мясокомбинат]] | |||
Текущая версия от 04:24, 3 февраля 2023
 | |
| Свинина По-чешски копчёно-варёная (Малаховский мясокомбинат) | |
|---|---|
| Производитель | Малаховский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 56 г |
| Белки | 9 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 540 кКал |
| Срок хранения | при температуре от +2°С до +6°С – 20 суток |
Свинина По-чешски копчёно-варёная (Малаховский мясокомбинат) – это копчёно-варёное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен по рецептуре специалистов комбината. Соответствует стандарту безопасности.
Изделие в форме батона диаметром до 90 мм, длиной до 250 мм, упаковано под вакуумом.1
Ингредиенты
В состав Свинины По-чешски входит:
- свинина (грудинка, карбонад);
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- белок соевый;
- загуститель каррагинан;
- стабилизатор полифосфат натрия;
- регулятор кислотности трифосфат натрия;
- сахара (глюкоза, мальтодекстрин);
- антиокислители (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- экстракты специй;
- петрушка;
- чеснок;
- перец чёрный.2