Колбаса сырокопченая Столичная (Мясокомбинат Кунгурский): различия между версиями
Продукция производителя Мясокомбинат Кунгурский
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = 120 суток при температуре от 0°С до +6°С | |Срок хранения = 120 суток при температуре от 0°С до +6°С | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://kmpp.ru/ kmpp.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Колбаса сырокопченая Столичная ([[Мясокомбинат Кунгурский]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]], готов к употреблению. | '''Колбаса сырокопченая Столичная ([[Мясокомбинат Кунгурский]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]], готов к употреблению. | ||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
[[ГОСТ Р 55456-2013]]. | [[ГОСТ Р 55456-2013]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
| Строка 38: | Строка 38: | ||
* стартовая культура<sup>[https://kmpp.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-syrokopchenaya-stolichnaya-290-g/ 1]</sup>. | * стартовая культура<sup>[https://kmpp.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-syrokopchenaya-stolichnaya-290-g/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
* [https://kmpp.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-syrokopchenaya-stolichnaya-290-g/. https://kmpp.ru] | * [https://kmpp.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa-syrokopchenaya-stolichnaya-290-g/. https://kmpp.ru] | ||
[[Категория:Мясокомбинат Кунгурский]] | [[Категория:Мясокомбинат Кунгурский]] | ||
Текущая версия от 15:47, 28 июля 2022
 | |
| Колбаса сырокопченая Столичная (Мясокомбинат Кунгурский) | |
|---|---|
| Производитель | Мясокомбинат Кунгурский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 330 кКал |
| Тип оболочки | Фиброузная |
| Вес изделия | 0,290 кг |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 120 суток при температуре от 0°С до +6°С |
| Сайт | kmpp.ru |
Колбаса сырокопченая Столичная (Мясокомбинат Кунгурский) – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- смесь посолочно-нитритная;
- соль;
- коньяк (дистилляты коньячные выдержанные не менее пяти лет, вода питьевая умягченная, сахарный сироп);
- сахар белый;
- перец черный молотый;
- мускатный орех молотый;
- перец душистый молотый;
- стартовая культура1.