Докторская (Юримикс): различия между версиями

Продукция производителя Юримикс
м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
Строка 25: Строка 25:


Норма внесения: 10-13 г на 1 кг сырья<sup>[http://yureal.ru/smesi-yurimiks.html 2]</sup>.
Норма внесения: 10-13 г на 1 кг сырья<sup>[http://yureal.ru/smesi-yurimiks.html 2]</sup>.
=== Источники ===
== Источники ==
# [http://goodscentr.ru/crc/n_17_5_129186.htm goodscentr.ru]
# [http://goodscentr.ru/crc/n_17_5_129186.htm goodscentr.ru]
# [http://yureal.ru/smesi-yurimiks.html yureal.ru]
# [http://yureal.ru/smesi-yurimiks.html yureal.ru]
# [https://homecrafter.ru/katalog-tovarov/smesi-startovye-kultury/148-doktorskaya.html homecrafter.ru]
# [https://homecrafter.ru/katalog-tovarov/smesi-startovye-kultury/148-doktorskaya.html homecrafter.ru]
[[Категория:Юримикс]]
[[Категория:Юримикс]]

Текущая версия от 13:16, 26 июля 2022

Wm placeholder.png
Докторская
ПроизводительЮримикс
Назначениепри производстве колбасных изделий
Состав
фосфаты, декстроза, антиокислитель, усилитель вкуса, кардамон
Вес изделияпо 1 кг и по 25 кг
Формат упаковкипакеты, ящики
Сайтyureal.ru

Докторская (Юримикс) – это сухая комплексная фосфатная смесь.

Общие сведения

Производится фирмой Поммерания Гевюрце Гмбх (Германия), импортируется ООО «Юреал», продаётся под торговой маркой «Юримикс».

Предназначена для пищевой промышленности, применяется при производстве колбасных изделий в качестве эмульгатора, стабилизатора, загустителя, влагоудерживающего компонента, а также для придания продукту вкуса и аромата1.

Норма внесения: 10-13 г на 1 кг сырья2.

Источники

  1. goodscentr.ru
  2. yureal.ru
  3. homecrafter.ru
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта