Шейка Российская (Барский продуктъ): различия между версиями
Продукция производителя Барский продуктъ
Bogdana (обсуждение | вклад) (правка) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шейка «Российская» (Барский продуктъ)''' – копченый мясной деликатес из нежирной свинины, обработанной дымом на натуральной буковой щепе. Готов к употреблению. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Шейка Российская | |||
|Image = Шейка Российская (Барский продуктъ).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Барский продуктъ | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = [[свинина]] нежирная, экстракты пряностей, [[соль]] | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}}'''Шейка «Российская» ([[Компания «БАРС»|Барский продуктъ]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копченый мясной деликатес]] из нежирной [[Свинина|свинины]], обработанной дымом на натуральной буковой щепе. | |||
Готов к употреблению. | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт сформирован из свиной шеи, где сосредоточено нежирное мясо, которому придают сочность тонкие прослойки сала. Вкус деликатеса оттеняется ароматом натуральных специй. Сделан по ТУ 9213-001-78299566-2016. | Продукт сформирован из [[Свинина|свиной шеи]], где сосредоточено нежирное [[мясо]], которому придают сочность тонкие прослойки сала. Вкус деликатеса оттеняется ароматом натуральных специй. Сделан по ТУ 9213-001-78299566-2016. | ||
Продается партиями: куски на развес – от 1,2 кг до 3,5 кг, и в вакуумной упаковке – от 150 г до 1,2 кг. | Продается партиями: куски на развес – от 1,2 кг до 3,5 кг, и в вакуумной упаковке – от 150 г до 1,2 кг. | ||
| Строка 19: | Строка 36: | ||
* от 0ºС до +6ºС – 30 суток; | * от 0ºС до +6ºС – 30 суток; | ||
* при -12ºС – 120 суток; | * при -12ºС – 120 суток; | ||
* при -18ºС – 180 суток | * при -18ºС – 180 суток .<sup>[http://barsnsk.com/katalog-produkczii/myasnyie-delikatesyi/shejka-rossijskaya.html 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://barsnsk.com/katalog-produkczii/myasnyie-delikatesyi/shejka-rossijskaya.html | [http://barsnsk.com/katalog-produkczii/myasnyie-delikatesyi/shejka-rossijskaya.html/ barsnsk.com] | ||
[[Категория:Барский продуктъ]] | [[Категория:Барский продуктъ]] | ||
Текущая версия от 22:12, 22 июля 2022
 | |
| Шейка Российская | |
|---|---|
| Производитель | Барский продуктъ |
| Состав | |
| свинина нежирная, экстракты пряностей, соль | |
Шейка «Российская» (Барский продуктъ) – копченый мясной деликатес из нежирной свинины, обработанной дымом на натуральной буковой щепе.
Готов к употреблению.
Общие сведения
Продукт сформирован из свиной шеи, где сосредоточено нежирное мясо, которому придают сочность тонкие прослойки сала. Вкус деликатеса оттеняется ароматом натуральных специй. Сделан по ТУ 9213-001-78299566-2016.
Продается партиями: куски на развес – от 1,2 кг до 3,5 кг, и в вакуумной упаковке – от 150 г до 1,2 кг.
Срок хранения
Весовые куски сохраняют годность при температуре:
- от 0ºС до +6ºС – 10 суток;
- при -12ºС – 120 суток;
- при -18ºС – 180 суток.
Порционная нарезка в вакууме хранится 25 суток при температуре от 0ºС до +6ºС.
В вакуумных упаковках:
- от 0ºС до +6ºС – 30 суток;
- при -12ºС – 120 суток;
- при -18ºС – 180 суток .1