Колбаса Брауншвейгская (Йола): различия между версиями

Колбаса Брауншвейгская
Колбаса Брауншвейгская
Производитель	Йола
Тип	Бренды колбасных и мясных изделий
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	не более 57 г
Белки	не менее 18 г
Энергетическая ценность	492 кКал

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 22:26, 3 февраля 2023

Колбаса Брауншвейгская (Йола) – это сырокопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы¹.

Общие сведения

Колбаса «Брауншвейгская» под брендом «Йола» выпускается в двух вариантах фасовки.

Цельный батон

Вес продукта: 400 г.

Срок годности: 6 месяцев при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности не выше 75%. 4 месяца при температуре от 0ºС до +12ºС и относительной влажности не выше 75%¹.

Сервировочная нарезка

Упаковано в модифицированной атмосфере.

Срок годности: 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС².

ГОСТ Р 55456-2013 ¹.

Ингредиенты

говядина;
шпик свиной;
свинина;
посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
сахар;
пряности⁵.

Источники

https://www.yola-mkt.ru/

https://www.product.ru/

http://docs.cntd.ru/

https://sbermarket.ru/

https://xn--1-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/

@@ Строка 31: / Строка 31: @@
 [[ГОСТ Р 55456-2013]][https://www.yola-mkt.ru/products/syirokopchenyie-kolbasyi/ <sup>1</sup>].
-===Ингредиенты===
+== Ингредиенты ==
 *[[говядина]];
 *шпик [[Свинина|свиной]];
@@ Строка 39: / Строка 39: @@
 *пряности[https://xn--1-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/%D0%9A%D0%BE%D0%BB%D0%B1%D0%B0%D1%81%D0%B0-%D0%91%D1%80%D0%B0%D1%83%D0%BD%D1%88%D0%B2%D0%B5%D0%B9%D0%B3%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B2%D0%B5%D1%81-%D0%B1%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BD%D0%B0-400-%D0%B3-p191208106 <sup>5</sup>].
-===Источники===
+== Источники ==
 [https://www.yola-mkt.ru/products/syirokopchenyie-kolbasyi/ https://www.yola-mkt.ru/]