Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « |Наименование» на «|Наименование») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением разморозка не требуется. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить под крышкой, периодически переворачивая, на медленном огне не менее 15-20 минут до готовности<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/kurinye_423e/ 1]</sup>. | Требуется [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением разморозка не требуется. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить под крышкой, периодически переворачивая, на медленном огне не менее 15-20 минут до готовности<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/kurinye_423e/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[Филе грудки большое|филе куриных грудок]]; | * [[Филе грудки большое|филе куриных грудок]]; | ||
| Строка 42: | Строка 42: | ||
* [[Черный перец|перец черный]]<sup>[https://pokupki.market.yandex.ru/product/morozko-zamorozhennye-kotlety-kurinye-330-g/651497098/spec?from_beru=1 2]</sup>. | * [[Черный перец|перец черный]]<sup>[https://pokupki.market.yandex.ru/product/morozko-zamorozhennye-kotlety-kurinye-330-g/651497098/spec?from_beru=1 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://morozko.ru/catalog/kotleti/kurinye_423e/ Котлеты Куриные (Морозко)] | # [https://morozko.ru/catalog/kotleti/kurinye_423e/ Котлеты Куриные (Морозко)] | ||
Текущая версия от 15:41, 1 августа 2022
 | |
| Котлеты Куриные (Морозко) | |
|---|---|
| Производитель | МорозКом |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 10,2 г |
| Углеводы | 7,4 г |
| Энергетическая ценность | 313 2 кКал |
| Вес изделия | 330 г |
| Формат упаковки | коробка |
| Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
| Сайт | pkm-group.ru |
Котлеты Куриные (Морозко) – это панированный замороженный формованный рубленый мясной полуфабрикат от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-19982.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением разморозка не требуется. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить под крышкой, периодически переворачивая, на медленном огне не менее 15-20 минут до готовности1.
Ингредиенты
- филе куриных грудок;
- вода питьевая;
- шпик;
- мука соевая;
- крошка сухарная:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- соль;
- дрожжи хлебопекарные прессованные;
- лук репчатый;
- соль;
- чеснок;
- стабилизаторы: поли- и пирофосфаты натрия;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- перец черный2.