Медовая сыровяленая (МПК Чернышевой): различия между версиями
Продукция производителя МПК Чернышевой
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — « |Наименование» на «|Наименование») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия этого же участника) | |||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Медовая ([[МПК Чернышевой|МПК Чернышевой]])''' – это [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленое колбасное изделие]] из [[Свинина|свинины]], готовое к употреблению. | '''Медовая ([[МПК Чернышевой|МПК Чернышевой]])''' – это [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленое колбасное изделие]] из [[Свинина|свинины]], готовое к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 74011054-009-2017. | Продукт изготовлен в соответствии с СТО 74011054-009-2017. | ||
| Строка 41: | Строка 41: | ||
* стартовая культура.<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/262-medovaya-c-v.html 1]</sup> | * стартовая культура.<sup>[https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/262-medovaya-c-v.html 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/262-medovaya-c-v.html Медовая сыровяленая (МПК Чернышевой)] | # [https://mpkch.ru/produktsiya/syrokopchenye-syrovyalennye-kolbasy/262-medovaya-c-v.html Медовая сыровяленая (МПК Чернышевой)] | ||
[[Категория:МПК Чернышевой]] | [[Категория:МПК Чернышевой]] | ||
Текущая версия от 06:52, 25 января 2023
 | |
| Медовая сыровяленая (МПК Чернышевой) | |
|---|---|
| Производитель | МПК Чернышевой |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 60 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 596 кКал |
| Срок хранения | 60 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха 75-78% |
| Сайт | mpkch.ru |
Медовая (МПК Чернышевой) – это сыровяленое колбасное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с СТО 74011054-009-2017.
Ингредиенты
В состав входит:
- свинина;
- шпик;
- смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- мёд натуральный;
- молоко сухое цельное;
- комплексная пищевая добавка:
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- краситель кармин;
- стартовая культура.1