Bogdana (обсуждение | вклад) (текст) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 14 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса «Докторская» (Поречье)''' – вареное мясное изделие из свинины и говядины, с добавлением яичного меланжа и сухого молока. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Докторская | |||
|Image = Колбаса Докторская (Поречье).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Поречье | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 22 | |||
|Белки = 11 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 242 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 500 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75% – 60 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://gc-porechie.ru gc-porechie] | |||
}}'''[[Колбасное изделие|Колбаса]] «Докторская» ([[Поречье]])''' – [[Вареное колбасное изделие|вареное мясное изделие]] из [[Свинина|свинины]] и [[Говядина|говядины]], с добавлением яичного меланжа и сухого молока. | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт охлажденный, создан по ГОСТ Р 52196-2011. Формируется в батонах | Продукт охлажденный, категории А, создан по ГОСТ Р 52196-2011. Формируется в батонах. | ||
Срок хранения после вскрытия батона при температуре от +2°С до +6°С – 5 суток. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | |||
* [[говядина]]; | |||
* свинина; | |||
* говядина; | |||
* вода; | * вода; | ||
* меланж яичный; | * меланж яичный; | ||
* молоко сухое; | * молоко сухое; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* орех мускатный; | * [[мускатный орех|орех мускатный]]; | ||
* стабилизатор; | * стабилизатор; | ||
* регулятор кислотности; | * регулятор кислотности; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата; | * усилитель вкуса и аромата; | ||
* антиокислитель; | * антиокислитель; | ||
| Строка 30: | Строка 40: | ||
* экстракты пряностей.<sup>[http://gc-porechie.ru/kolbasa-doktorskaya-var.-p-a/ 1]</sup> | * экстракты пряностей.<sup>[http://gc-porechie.ru/kolbasa-doktorskaya-var.-p-a/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
http://gc-porechie.ru/kolbasa-doktorskaya-var.-p-a/ | [http://gc-porechie.ru/kolbasa-doktorskaya-var.-p-a/ gc-porechie.ru] | ||
[[Категория:Поречье]] | [[Категория:Поречье]] | ||
Текущая версия от 14:00, 26 июля 2022
 | |
| Колбаса Докторская | |
|---|---|
| Производитель | Поречье |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 242 кКал |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности до 75% – 60 суток |
| Сайт | gc-porechie |
Колбаса «Докторская» (Поречье) – вареное мясное изделие из свинины и говядины, с добавлением яичного меланжа и сухого молока.
Общие сведения
Продукт охлажденный, категории А, создан по ГОСТ Р 52196-2011. Формируется в батонах.
Срок хранения после вскрытия батона при температуре от +2°С до +6°С – 5 суток.