Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Бекон свиной сырокопченый (ВкусВилл)''' – это сырокопченый мясной продукт, готовый к уп...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
(не показано 17 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Бекон свиной сырокопченый (ВкусВилл)''' – это сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Бекон свиной сырокопченый (ВкусВилл) | |||
|Image = Бекон свиной сырокопченый (ВкусВилл).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = ВкусВилл | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 39 | |||
|Белки = 13 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 403 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = Хранить при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://vkusvill.ru/ vkusvill.ru] | |||
}} | |||
'''Бекон свиной сырокопченый ([[ВкусВилл]])''' – это сырокопченый [[мясной продукт]], готовый к употреблению. | |||
== | == Общие сведения == | ||
Популярный свиной деликатес. В основном бекон используют для приготовления всевозможных блюд. На завтрак можно приготовить яичницу с беконом, на обед солянку с ним же, а на ужин пасту карбонара. И самый простой вариант – тосты или бутерброды с беконом. Так что этот деликатес универсальный. | Популярный свиной деликатес. В основном бекон используют для приготовления всевозможных блюд. На завтрак можно приготовить яичницу с беконом, на обед солянку с ним же, а на ужин пасту карбонара. И самый простой вариант – тосты или бутерброды с беконом. Так что этот деликатес универсальный. | ||
Приготовление бекона проходит в несколько этапов: сначала мясо посыпают солью и пряностями и выдерживают в течение 10-14 дней. Затем вялят и коптят на буковой щепе при температуре до 28 градусов. Отличие сырокопченых изделий в том, что в процессе приготовления отсутствует этап варки. | Приготовление бекона проходит в несколько этапов: сначала мясо посыпают солью и пряностями и выдерживают в течение 10-14 дней. Затем вялят и коптят на буковой щепе при температуре до 28 градусов. Отличие сырокопченых изделий в том, что в процессе приготовления отсутствует этап варки. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[Свинина]]. | |||
* [[Соль]] пищевая. | |||
* Пряности натуральные молотые ([[черный перец|перец черный]], [[кориандр]], [[Можжевельник (ягоды)|можжевельник]], [[гвоздика]], [[горчица]], [[белый перец|перец белый]]). | |||
* Овощи сушеные ([[паприка]] красная и зеленая, лук). | |||
* Антиокислитель – [[аскорбиновая кислота]]. <sup>[https://vkusvill.ru/goods/bekon-svinoy-s-k-narezka.html 3]</sup> | |||
== | == Источники == | ||
[https://vkusvill.ru/goods/bekon-svinoy-s-k-narezka.html https://vkusvill.ru] | |||
[https://i6.otzovik.com/2019/02/17/7745169/img/1300431_47989703_b.jpeg https://i6.otzovik.com] | |||
https://i6.otzovik.com/2019/02/17/7745169/img/1300431_47989703_b.jpeg | |||
[[Категория:ВкусВилл]] | [[Категория:ВкусВилл]] |
Текущая версия от 05:51, 16 июля 2022
Бекон свиной сырокопченый (ВкусВилл) | |
---|---|
Производитель | ВкусВилл |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 39 г |
Белки | 13 г |
Энергетическая ценность | 403 кКал |
Срок хранения | Хранить при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток |
Сайт | vkusvill.ru |
Бекон свиной сырокопченый (ВкусВилл) – это сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Популярный свиной деликатес. В основном бекон используют для приготовления всевозможных блюд. На завтрак можно приготовить яичницу с беконом, на обед солянку с ним же, а на ужин пасту карбонара. И самый простой вариант – тосты или бутерброды с беконом. Так что этот деликатес универсальный.
Приготовление бекона проходит в несколько этапов: сначала мясо посыпают солью и пряностями и выдерживают в течение 10-14 дней. Затем вялят и коптят на буковой щепе при температуре до 28 градусов. Отличие сырокопченых изделий в том, что в процессе приготовления отсутствует этап варки.
Ингредиенты
- Свинина.
- Соль пищевая.
- Пряности натуральные молотые (перец черный, кориандр, можжевельник, гвоздика, горчица, перец белый).
- Овощи сушеные (паприка красная и зеленая, лук).
- Антиокислитель – аскорбиновая кислота. 3