Günther (Массажеры): различия между версиями

Günther (Массажеры)
Günther (Массажеры)
Тип	Массажеры
Назначение	используются для: улучшения структурно-механических свойств мяса;; ускорения проникновения посолочных веществ и равномерного их распределения;; активизации тканевых ферментов и повышения интенсивности процессов созревания сырья.;
Модельный ряд	GPC 20000;; GPS 7500 K;; GPS 5000;; GPS 7500;; GPS 10000;; GPS 10000 K;; GPS 5000 K;; GPB 600 K;; GPB 450 K;; GPB 900 K;; GPB 1200 K;; GPB 1600 K;; GPA 600К;; GPA 150;; GPA 200;; GPA 300;; GPA 600.;
Страна производства	Германия
Сайт производителя	guenther-maschinenbau.de

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 17:33, 15 июля 2022

Günther (Массажеры) – это промышленное оборудование для массирования и посола мяса в вакууме. Используются на любом современном мясоперерабатывающем производстве.

Модельный ряд

GPC 20000

Характеристики:

масса загруженного продукта: 10000 кг;
полностью из нержавеющей стали;
барабан на четырёх плавающих опорах, на тяжеловесных колёсах из натурального каучука с отдельным прямым цепным приводом с силовым замыканием;
дополнительные вращающиеся кольца барабана из нержавеющей стали;
машина с двумя люками, 1 загрузочный люк, 1 разгрузочный;
вакуумный насос для интервального или постоянного вакуума;
скорость барабана регулируется плавно от 0,5-10,0 об/мин через привод с частотным управлением;
сенсорное управление MC2R с монитором;
99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой ветчины;
управление MC2R предлагает простое руководство меню, удобное управление рецептурой, управление и документация производственных процессов, обширные инструменты диагностики, удаленное обслуживание;
все параметры процесса свободно программируются и свободно управляются, как например: время работы и паузы, вакуум, температура, угол наклона, скорость, направление вращения по выбору;
подключение принтера через USB, порт Isanet, порт RS 232¹.

GPS 7500 K

Характеристики:

вакуумное исполнение: да;
объём барабана: 7500 л².

GPS 5000

Характеристики:

масса загруженного продукта: 3000 кг;
рабочий объём: 5000 л;
полностью из нержавеющей стали;
барабан на трёх опорах, с большим люком для загрузки и разгрузки;
барабан гидравлически наклоняется для оптимального использования угла загрузки и для разгрузки;
автоматическое открывание и закрывание крышки люка – гидравлическое;
подключение вакуумной загрузки в центре крышки, диаметр 150 мм;
скорость барабана регулируется плавно от 1 до 10 об/мин (движение вправо и влево);
асимметричные дефлекторы (вертикальные для интенсивной переработки при движении вправо/плоские для щадящей переработки при движении влево);
вакуумная система в комплекте с насосом, водоотделителем и всеми соединениями;
сенсорное управление MC 2 с монитором;
99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой ветчины;
управление MC 2 R предлагает простое руководство меню, удобное управление рецептурой, управление и документация производственных процессов, обширные инструменты диагностики, удаленное обслуживание;
все параметры процесса свободно программируются и свободно управляются, как например: время работы и паузы, вакуум, температура, угол наклона, скорость, направление вращения по выбору;
подключение принтера через USB, порт Isanet, порт RS 232³.

GPS 7500

Характеристики:

масса загруженного продукта: 4500 кг;
рабочий объём: 7500 л;
полностью из нержавеющей стали;
барабан на трёх опорах, с большим люком для загрузки и разгрузки;
барабан гидравлически наклоняется для оптимального использования угла загрузки и для разгрузки;
автоматическое открывание и закрывание крышки люка – гидравлическое;
подключение вакуумной загрузки в центре крышки, диаметр 150 мм;
скорость барабана регулируется плавно от 1 до 10 об/мин (движение вправо и влево);
асимметричные дефлекторы (вертикальные для интенсивной переработки при движении вправо/плоские для щадящей переработки при движении влево);
вакуумная система в комплекте с насосом, водоотделителем и всеми соединениями;
сенсорное управление MC 2 с монитором;
99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой ветчины;
управление MC 2 R предлагает простое руководство меню, удобное управление рецептурой, управление и документация производственных процессов, обширные инструменты диагностики, удаленное обслуживание;
все параметры процесса свободно программируются и свободно управляются, как например: время работы и паузы, вакуум, температура, угол наклона, скорость, направление вращения по выбору;
подключение принтера через USB, порт Isanet, порт RS 232⁴.

GPS 10000

Характеристики:

масса загруженного продукта: 6000 кг;
рабочий объём: 10000 л;
полностью из нержавеющей стали;
барабан на трёх опорах, с большим люком для загрузки и разгрузки;
барабан гидравлически наклоняется для оптимального использования угла загрузки и для разгрузки;
автоматическое открывание и закрывание крышки люка – гидравлическое;
подключение вакуумной загрузки в центре крышки, диаметр 150 мм;
скорость барабана регулируется плавно от 1 до 10 об/мин (движение вправо и влево);
асимметричные дефлекторы (вертикальные для интенсивной переработки при движении вправо/плоские для щадящей переработки при движении влево);
вакуумная система в комплекте с насосом, водоотделителем и всеми соединениями;
сенсорное управление MC 2 с монитором;
99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой ветчины;
управление MC 2 R предлагает простое руководство меню, удобное управление рецептурой, управление и документация производственных процессов, обширные инструменты диагностики, удаленное обслуживание;
все параметры процесса свободно програмируются и свободно управляются, как например: время работы и паузы, вакуум, температура, угол наклона, скорость, направление вращения по выбору;
подключение принтера через USB, порт Isanet, порт RS 232⁵.

GPS 10000 K

Характеристики:

вакуумное исполнение: да;
объём барабана: 10000 л⁶.

GPS 5000 K

Характеристики:

вакуумное исполнение: да;
объём барабана: 5000 л⁷.

GPB 600 K

Характеристики:

вакуумное исполнение: да;
объём барабана: 600 л⁸.

GPB 450 K

Характеристики:

вакуумное исполнение: да;
объём барабана: 450 л⁹.

GPB 900 K

Характеристики:

вакуумное исполнение: да;
объём барабана: 900 л¹⁰.

GPB 1200 K

Характеристики:

вакуумное исполнение: да;
объём барабана: 1200 л¹¹.

GPB 1600 K

Характеристики:

вакуумное исполнение: да;
объём барабана: 1600 л¹².

GPA 600К

Характеристики:

масса загруженного продукта: 400 кг;
рабочий объём: 600 л;
полностью из нержавеющей стали;
стоящая и наклоняемая цилиндровая машина с вращающимся барабаном;
вакуумный насос для интервального или постоянного вакуума;
электронная плавная регулировка барабана, регулировка через блок управления;
регулируемая высота вакуума;
плавная регулировка наклона ёмкости посредством домкратного двигателя;
емкость с охлаждающей рубашкой и изоляцией;
рассольный холодильный агрегат, встроенный корпус машины;
хладагент не содержит фтор-хлор-углеводородов¹³.

GPA 150

Характеристики:

вакуумное исполнение: да;
объём барабана: 150 л¹⁴.

GPA 200

Характеристики:

вакуумное исполнение: да;
мощность: 2 кВт;
объём барабана: 200 л¹⁵.

GPA 300

Характеристики:

вакуумное исполнение: да;
мощность: 2,5 кВт;
габаритные размеры: 1900х950х2000 мм¹⁶.

GPA 600

Характеристики:

вакуумное исполнение: да;
объём барабана: 600 л;
мощность: 3 кВт;
габаритные размеры: 2100х1150х2100 мм¹⁷.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Günther (Массажеры)''' – это промышленное оборудование для массирования и посола мяса в вакууме. Используется на любом современном мясоперерабатывающем производстве.
+{{Infobox Оборудование
+|Наименование = Günther ([[Массажёр|Массажеры]])
+|Тип = Массажеры
+|Назначение = используются для:
+* улучшения структурно-механических свойств [[Мясо|мяса]];
+* ускорения проникновения посолочных веществ и равномерного их распределения;
+* активизации тканевых ферментов и повышения интенсивности процессов созревания сырья.
+|Модельный ряд =
+* GPC 20000;
+* GPS 7500 K;
+* GPS 5000;
+* GPS 7500;
+* GPS 10000;
+* GPS 10000 K;
+* GPS 5000 K;
+* GPB 600 K;
+* GPB 450 K;
+* GPB 900 K;
+* GPB 1200 K;
+* GPB 1600 K;
+* GPA 600К;
+* GPA 150;
+* GPA 200;
+* GPA 300;
+* GPA 600.
+|Общая мощность =
+|объем =
+|масса =
+|Габаритные размеры =
+|Производительность =
+|Материал конструкции =
+|Напряжение питания =
+|Страна производства = {{флаг Германии}} Германия
+|Сайт = [https://www.guenther-maschinenbau.de guenther-maschinenbau.de]
+}}
+'''Günther ([[Массажёр|Массажеры]])''' – это промышленное оборудование для массирования и [[Посол мяса|посола мяса]] в вакууме. Используются на любом современном мясоперерабатывающем производстве.
 === Модельный ряд ===
@@ Строка 14: / Строка 49: @@
 * скорость барабана регулируется плавно от 0,5-10,0 об/мин через привод с частотным управлением;
 * сенсорное управление MC2R с монитором;
-* 99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой ветчины;
+* 99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой [[Ветчина|ветчины]];
 * управление MC2R предлагает простое руководство меню, удобное управление рецептурой, управление и документация производственных процессов, обширные инструменты диагностики, удаленное обслуживание;
 * все параметры процесса свободно программируются и свободно управляются, как например: время работы и паузы, вакуум, температура, угол наклона, скорость, направление вращения по выбору;
@@ Строка 36: / Строка 71: @@
 * подключение вакуумной загрузки в центре крышки, диаметр 150 мм;
 * скорость барабана регулируется плавно от 1 до 10 об/мин (движение вправо и влево);
-* асимметричные дефлекторы (вертикальные для интенсивной переработки при движении вправо / плоские для щадящей переработки при движении влево);
+* асимметричные дефлекторы (вертикальные для интенсивной переработки при движении вправо/плоские для щадящей переработки при движении влево);
 * вакуумная система в комплекте с насосом, водоотделителем и всеми соединениями;
 * сенсорное управление MC 2 с монитором;
-* 99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой ветчины;
+* 99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой [[Ветчина|ветчины]];
 * управление MC 2 R предлагает простое руководство меню, удобное управление рецептурой, управление и документация производственных процессов, обширные инструменты диагностики, удаленное обслуживание;
 * все параметры процесса свободно программируются и свободно управляются, как например: время работы и паузы, вакуум, температура, угол наклона, скорость, направление вращения по выбору;
@@ Строка 58: / Строка 93: @@
 * вакуумная система в комплекте с насосом, водоотделителем и всеми соединениями;
 * сенсорное управление MC 2 с монитором;
-* 99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой ветчины;
+* 99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой [[Ветчина|ветчины]];
 * управление MC 2 R предлагает простое руководство меню, удобное управление рецептурой, управление и документация производственных процессов, обширные инструменты диагностики, удаленное обслуживание;
 * все параметры процесса свободно программируются и свободно управляются, как например: время работы и паузы, вакуум, температура, угол наклона, скорость, направление вращения по выбору;
@@ Строка 77: / Строка 112: @@
 * вакуумная система в комплекте с насосом, водоотделителем и всеми соединениями;
 * сенсорное управление MC 2 с монитором;
-* 99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой ветчины;
+* 99 программных мест для обработки вареной и сырокопченой [[Ветчина|ветчины]];
 * управление MC 2 R предлагает простое руководство меню, удобное управление рецептурой, управление и документация производственных процессов, обширные инструменты диагностики, удаленное обслуживание;
 * все параметры процесса свободно програмируются и свободно управляются, как например: время работы и паузы, вакуум, температура, угол наклона, скорость, направление вращения по выбору;
@@ Строка 167: / Строка 202: @@
 * габаритные размеры: 2100х1150х2100  мм<sup>[https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-guenther-gpa-600-11142.html 17]</sup>.
-=== Использование в мясной промышленности ===
+== Источники ==
-Массажёры Günther используются для:
-* улучшения структурно-механических свойств мяса;
-* ускорения проникновения посолочных веществ и равномерного их распределения;
-* активизации тканевых ферментов и повышения интенсивности процессов созревания сырья.
-=== Источники ===
-* https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/ryhliteli-masa/massazhor-dla-krupnyh-predprijatij-gnther-gpc-20000-757.html.
-* https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-gnther-gps-7500-k-11151.html.
-* https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/ryhliteli-masa/promyshlennyj-massazhor-gnther-gps-5000-754.html.
-* https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/ryhliteli-masa/promyshlennyj-massazhor-gnther-gps-7500-755.html.
-* https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/ryhliteli-masa/promyshlennyj-massazhor-gnther-gps-10000-756.html.
-* https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-gnther-gps-10000-k-11149.html.
-* https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-gnther-gps-5000-k-11150.html.
-* https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/gorizontalnyj-massazhor-gnther-gpb-600-k-11144.html.
-* https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/gorizontalnyj-massazhor-gnther-gpb-450-k-11145.html.
-* https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/gorizontalnyj-massazhor-gnther-gpb-900-k-11146.html.
-* https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/gorizontalnyj-massazhor-gnther-gpb-1200-k-11147.html.
-* https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/gorizontalnyj-massazhor-gnther-gpb-1600-k-11148.html.
-* https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/ryhliteli-masa/massazhor-gnther-gpa-600k-753.html.
-* https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-guenther-gpa-150-11139.html.
-* https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-guenther-gpa-200-11140.html.
-* https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-guenther-gpa-300-11141.html.
-* https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-guenther-gpa-600-11142.html.
-[[Категория:Линейки производственного оборудования и инструментов]]
+* [https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/ryhliteli-masa/massazhor-dla-krupnyh-predprijatij-gnther-gpc-20000-757.html foodbay.com (gnther-gpc-20000)]
+* [https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-gnther-gps-7500-k-11151.html foodbay.com (gnther-gps-7500-k)]
+* [https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/ryhliteli-masa/promyshlennyj-massazhor-gnther-gps-5000-754.html foodbay.com (gnther-gps-5000)]
+* [https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/ryhliteli-masa/promyshlennyj-massazhor-gnther-gps-7500-755.html foodbay.com (gnther-gps-7500)]
+* [https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/ryhliteli-masa/promyshlennyj-massazhor-gnther-gps-10000-756.html foodbay.com (gnther-gps-10000)]
+* [https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-gnther-gps-10000-k-11149.html foodbay.com (gnther-gps-10000-k)]
+* [https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-gnther-gps-5000-k-11150.html foodbay.com (gnther-gps-5000-k)]
+* [https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/gorizontalnyj-massazhor-gnther-gpb-600-k-11144.html foodbay.com (gnther-gpb-600-k)]
+* [https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/gorizontalnyj-massazhor-gnther-gpb-450-k-11145.html foodbay.com (gnther-gpb-450-k)]
+* [https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/gorizontalnyj-massazhor-gnther-gpb-900-k-11146.html foodbay.com (gnther-gpb-900-k)]
+* [https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/gorizontalnyj-massazhor-gnther-gpb-1200-k-11147.html foodbay.com (gnther-gpb-1200-k)]
+* [https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/gorizontalnyj-massazhor-gnther-gpb-1600-k-11148.html foodbay.com (gnther-gpb-1600-k)]
+* [https://foodbay.com/moskva/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/ryhliteli-masa/massazhor-gnther-gpa-600k-753.html foodbay.com (gnther-gpa-600k)]
+* [https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-guenther-gpa-150-11139.html foodbay.com (guenther-gpa-150)]
+* [https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-guenther-gpa-200-11140.html foodbay.com (guenther-gpa-200)]
+* [https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-guenther-gpa-300-11141.html foodbay.com (guenther-gpa-300)]
+* [https://foodbay.com/darmstadt/search/meat-industry/proizvodstvo-vetchin-i-delikatesov/massazhory/massazhor-guenther-gpa-600-11142.html foodbay.com (guenther-gpa-600)]
 [[Категория:Массажеры]]