Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Свинина Праздничная (БМПЗ)''' – мясное изделие вареное<sup>[https://reestr-tr-ts.ru/deklaraciya/2145/ts-n-ru-drupd84v06572.html 2]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Свинина Праздничная | |||
СТО 21422739-002-2013. | |Image = Свинина Праздничная (БМПЗ).png | ||
|Тип = | |||
|Производитель = БМПЗ | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 33 | |||
|Белки = 13 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 350 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = http://bmpz.info | |||
}} | |||
'''Свинина Праздничная ([[БМПЗ]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] вареное<sup>[https://reestr-tr-ts.ru/deklaraciya/2145/ts-n-ru-drupd84v06572.html 2]</sup>. | |||
== Общие сведения == | |||
Соответствует СТО 21422739-002-2013. | |||
Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | |||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Состав: | Состав: | ||
* мясо птицы; | * [[мясо]] птицы; | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* молочный белок; | * молочный белок; | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* ароматизаторы; | * ароматизаторы; | ||
* экстракты пряностей (лук, черный перец); | * экстракты пряностей (лук, [[черный перец]]); | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* стабилизаторы (Е450, Е452); | * стабилизаторы ([[Пирофосфаты|Е450]], [[Полифосфаты|Е452]]); | ||
* антиокислитель аскорбиновая кислота; | * антиокислитель [[аскорбиновая кислота]]; | ||
* фиксатор окраски нитрит натрия<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf | # [http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | ||
# https://reestr-tr-ts.ru/deklaraciya/2145/ts-n-ru-drupd84v06572.html | # [https://reestr-tr-ts.ru/deklaraciya/2145/ts-n-ru-drupd84v06572.html Reestr-tr-ts.ru] | ||
[[Категория:БМПЗ]] |
Текущая версия от 03:50, 26 июля 2022
Свинина Праздничная | |
---|---|
Производитель | БМПЗ |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 33 г |
Белки | 13 г |
Энергетическая ценность | 350 кКал |
Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% в вакууме или в условиях газомодифицированной среды |
Сайт | http://bmpz.info |
Свинина Праздничная (БМПЗ) – мясное изделие вареное2.
Общие сведения
Соответствует СТО 21422739-002-2013.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы;
- свинина;
- вода;
- соль;
- молочный белок;
- животный белок;
- ароматизаторы;
- экстракты пряностей (лук, черный перец);
- сахар;
- стабилизаторы (Е450, Е452);
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.