Maurer-Atmos (Термокамеры): различия между версиями

Термокамеры
(Новая страница: «'''Maurer-Atmos (Термокамеры)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для производс...»)
 
м (Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =»)
 
(не показаны 3 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Maurer-Atmos (Термокамеры)''' – это промышленное оборудование, предназначенное для производства колбас и деликатесов посредством копчения.  
{{Infobox Оборудование
|Наименование = [[Maurer-Atmos]] ([[Термодымовая камера|Термокамеры]])
|Тип = Термокамеры
|Назначение = используются для производства [[Колбасное изделие|колбас]] и деликатесов посредством копчения
|Модельный ряд =
* ASR3641 EL/WA;
* [[Термодымовая камера|Термокамера]] коптильная MAURER (газ) горячее и холодное копчение.
|Общая мощность =
|объем =
|масса =
|Габаритные размеры =
|Производительность =
|Материал конструкции =
|Напряжение питания =
|Страна производства = {{флаг Германии}} Германия
|Сайт = [https://www.maurer-atmos.de maurer-atmos.de]
}}
'''[[Maurer-Atmos]] ([[Термодымовая камера|Термокамеры]])''' – это промышленное оборудование, предназначенное для производства [[Колбасное изделие|колбас]] и деликатесов посредством копчения.  


=== Модельный ряд ===
=== Модельный ряд ===
Строка 6: Строка 23:
Характеристики:
Характеристики:


* отдельно стоящий Goliath дымогенератор на щепе (включая трубы соединения с камерой);
* отдельно стоящий Goliath [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератор]] на щепе (включая трубы соединения с камерой);
* включает вентиляторы;
* включает вентиляторы;
* централизованная автоматическая Мойка RG-A2,5;
* централизованная автоматическая Мойка RG-A2,5;
Строка 13: Строка 30:
* внешний шкаф для электрического питания<sup>[https://agroserver.ru/b/maurer-atmos-asr3641-el-wa-universalnaya-termokamera-4-ramna-1049015.htm 1]</sup>.
* внешний шкаф для электрического питания<sup>[https://agroserver.ru/b/maurer-atmos-asr3641-el-wa-universalnaya-termokamera-4-ramna-1049015.htm 1]</sup>.


==== Термокамера коптильная MAURER (газ) горячее и холодное копчение ====
==== [[Термодымовая камера|Термокамера]] коптильная MAURER (газ) горячее и холодное копчение ====
Характеристики:
Характеристики:


Строка 22: Строка 39:
* мощность: 5,9 кВт;
* мощность: 5,9 кВт;
* основной материал: нержавеющая кислотоупорная сталь;
* основной материал: нержавеющая кислотоупорная сталь;
* тип дымогенератора: интегрированный в дверь, на щепку;
* тип [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератора]]: интегрированный в дверь, на щепку;
* количество тележек: 1 шт;
* количество тележек: 1 шт;
* габариты стандартной тележки: 1000x1000x2000 мм;
* габариты стандартной тележки: 1000x1000x2000 мм;
* функции камеры: сушение и копчение, только копчение, варка, вентиляция;
* функции камеры: сушение и копчение, только копчение, [[варка]], вентиляция;
* дымогенератор в дверях;
* [[Дымогенераторная машина для колбас|дымогенератор]] в дверях;
* выпекание: при температуре до 140°С;
* выпекание: при температуре до 140°С;
* охлаждение: агрегаты в комплекте;
* охлаждение: агрегаты в комплекте;
Строка 33: Строка 50:
* функция автоматической мойки<sup>[https://митресурс.рф/katalog/termokameryi/termokamera-koptilnaya-maurer-(gaz)-goryachee-i-xolodnoe-kopchenie.html 2]</sup>.
* функция автоматической мойки<sup>[https://митресурс.рф/katalog/termokameryi/termokamera-koptilnaya-maurer-(gaz)-goryachee-i-xolodnoe-kopchenie.html 2]</sup>.


=== Использование в мясной промышленности ===
== Источники ==
Термокамеры Maurer-Atmos используются для производства колбас и деликатесов посредством копчения.


=== Источники ===
* [https://agroserver.ru/b/maurer-atmos-asr3641-el-wa-universalnaya-termokamera-4-ramna-1049015.htm agroserver.ru]
 
* [https://митресурс.рф/katalog/termokameryi/termokamera-koptilnaya-maurer-(gaz)-goryachee-i-xolodnoe-kopchenie.html митресурс.рф]
* https://agroserver.ru/b/maurer-atmos-asr3641-el-wa-universalnaya-termokamera-4-ramna-1049015.htm.  
* https://митресурс.рф/katalog/termokameryi/termokamera-koptilnaya-maurer-(gaz)-goryachee-i-xolodnoe-kopchenie.html.  
 
[[Категория:Линейки производственного оборудования и инструментов]]
[[Категория:Термокамеры]]
[[Категория:Термокамеры]]

Текущая версия от 17:44, 15 июля 2022

Wm placeholder.png
Maurer-Atmos (Термокамеры)
ТипТермокамеры
Назначениеиспользуются для производства колбас и деликатесов посредством копчения
Модельный ряд
  • ASR3641 EL/WA;
  • Термокамера коптильная MAURER (газ) горячее и холодное копчение.
Страна производства
Флаг Германии
Германия
Сайт производителяmaurer-atmos.de

Maurer-Atmos (Термокамеры) – это промышленное оборудование, предназначенное для производства колбас и деликатесов посредством копчения.

Модельный ряд

ASR3641 EL/WA

Характеристики:

  • отдельно стоящий Goliath дымогенератор на щепе (включая трубы соединения с камерой);
  • включает вентиляторы;
  • централизованная автоматическая Мойка RG-A2,5;
  • терминал управления TITAN 2;
  • 4-метровая труба для вытяжки;
  • внешний шкаф для электрического питания1.

Термокамера коптильная MAURER (газ) горячее и холодное копчение

Характеристики:

  • высота: 2700 мм;
  • ширина: 1550 мм;
  • длина: 1500 мм;
  • вес: 1200 кг;
  • мощность: 5,9 кВт;
  • основной материал: нержавеющая кислотоупорная сталь;
  • тип дымогенератора: интегрированный в дверь, на щепку;
  • количество тележек: 1 шт;
  • габариты стандартной тележки: 1000x1000x2000 мм;
  • функции камеры: сушение и копчение, только копчение, варка, вентиляция;
  • дымогенератор в дверях;
  • выпекание: при температуре до 140°С;
  • охлаждение: агрегаты в комплекте;
  • мощность по нагреву: 33 кВт;
  • мощность холодильных агрегатов: 4,6 кВт;
  • функция автоматической мойки2.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта