Шейка сырокопченая Венская (Мясной гурман): различия между версиями
Продукция производителя Мясной Гурман
(Новая страница: «'''Шейка сырокопченая Венская (Мясной гурман)''' – сырокопченый мясной продукт. === Общие с...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шейка | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Шейка сырокопченая Венская (Мясной гурман) | |||
|Image = Шейка сырокопченая Венская (Мясной гурман).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Мясной Гурман | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 26 | |||
|Белки = 14 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 290 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[http://m-gurman.ru m-gurman.ru] | |||
}} | |||
'''Шейка Венская ([[Мясной гурман]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый]] [[мясной продукт]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Вид мяса: свинина. | Вид [[Мясо|мяса]]: [[свинина]]. | ||
Вид продукта: мясной деликатес. | Вид продукта: мясной [[деликатес]]. | ||
Структура мяса: крупнокусковое. | Структура мяса: [[Крупнокусковой бескостный (мясокостный) полуфабрикат|крупнокусковое]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
* шейка свиная; | * шейка свиная; | ||
* посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия); | * [[Посолочная смесь|посолочно-нитритная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* комплексная пищевая добавка (декстроза, мальтодекстрин, сироп глюкозы, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия), стабилизатор (полифосфат натрия); | * [[комплексная пищевая добавка]] ([[декстроза]], [[мальтодекстрин]], сироп глюкозы, усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), регулятор кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат натрия]]), стабилизатор ([[Полифосфаты|полифосфат натрия]]); | ||
* пряности и экстракты пряностей; | * пряности и экстракты пряностей; | ||
* ароматизаторы; | * ароматизаторы; | ||
* антиокислитель (аскорбат натрия); | * антиокислитель (аскорбат натрия); | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* краситель (сахарный колер). <sup>[http://m-gurman.ru/catalog/seika-venskaa-kg 1]</sup> | * краситель (сахарный колер). <sup>[http://m-gurman.ru/catalog/seika-venskaa-kg 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://m-gurman.ru/catalog/seika-venskaa-kg | # [http://m-gurman.ru/catalog/seika-venskaa-kg Шейка сырокопченая Венская (Мясной гурман)] | ||
[[Категория:Мясной Гурман]] | |||
[[Категория:Мясной | |||
Текущая версия от 23:45, 24 июля 2022
 | |
| Шейка сырокопченая Венская (Мясной гурман) | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Гурман |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 26 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 290 кКал |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
| Сайт | m-gurman.ru |
Шейка Венская (Мясной гурман) – сырокопченый мясной продукт.
Общие сведения
Вид продукта: мясной деликатес.
Структура мяса: крупнокусковое.
Ингредиенты
- шейка свиная;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (декстроза, мальтодекстрин, сироп глюкозы, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), регулятор кислотности (трифосфат натрия), стабилизатор (полифосфат натрия);
- пряности и экстракты пряностей;
- ароматизаторы;
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- чеснок;
- краситель (сахарный колер). 1