Сало белорусское (Калужский мясокомбинат): различия между версиями

Сало белорусское (Калужский мясокомбинат)
Сало белорусское (Калужский мясокомбинат)
Производитель	Калужский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	60 г
Белки	10 г
Энергетическая ценность	596 кКал
Вес изделия	300 г
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78%. После вскрытия (нарушения целостности) упаковки – 24 часа при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-80% (в пределах общего срока годности)
Сайт	kaluzhskiy-mk.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 03:05, 25 июля 2022

Сало белорусское (Калужский мясокомбинат‎) – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Соответствует ТУ 9213-002-42363395-2014.

Ингредиенты

Состав:

свинина;
вода;
соль;
нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
чеснок;
перец черный;
регулятор кислотности Е451i;
загустители (E407a, E415, E410);
усилитель вкуса и аромата Е621;
ароматизатор. ¹

Источники

Сало белорусское (Калужский мясокомбинат)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сало белорусское (Калужский мясокомбинат)''' – это копчено-вареный мясной продукт, готовый к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Сало белорусское (Калужский мясокомбинат)
+ |Image =
+ |Тип =
+ |Производитель = Калужский мясокомбинат
+ |Назначение =
+ |Жиры = 60
+ |Белки = 10
+ |Углеводы =
+ |Энергетическая ценность = 596
+ |Состав =
+ |Оболочка =
+ |Калибр =
+ |Вес = 300 г
+ |Упаковка = вакуумная
+ |Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78%. После вскрытия (нарушения целостности) упаковки – 24 часа при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-80% (в пределах общего срока годности)
+ |дистрибьютор =
+ |Сайт =[http://kaluzhskiy-mk.ru kaluzhskiy-mk.ru]
+ }}
+'''[[Шпик (сало) копчёный|Сало]] белорусское ([[Калужский мясокомбинат]]‎)''' – это копчено-вареный [[мясной продукт]], готовый к употреблению.
-=== '''Общие сведения''' ===
+== Общие сведения ==
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
+Соответствует ТУ 9213-002-42363395-2014.
-* белки – 10 г;
+== Ингредиенты ==
-* жиры – 60 г;
-* калорийность – 596 кКал/2500 кДж.
-Упаковано под вакуумом.
-Вес: 300 г.
-Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75-78% – 30 суток, после вскрытия упаковки не более 24 часов.
-=== '''Ингредиенты''' ===
 Состав:
-* свинина;
+* [[свинина]];
 * вода;
-* соль;
+* [[соль]];
-* нитритная соль (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
+* [[нитритная соль]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]);
-* чеснок;
+* [[чеснок]];
-* перец черный;
+* [[Черный перец|перец черный]];
-* регулятор кислотности Е451i;
+* регулятор кислотности [[Трифосфаты|Е451i]];
-* стабилизаторы Е407, Е410, Е415;
+* загустители ([[Каррагинан|E407a]], [[Ксантановая камедь|E415]], [[Камедь рожкового дерева|E410]]);
-* усилитель вкуса и аромата Е621;
+* усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]];
 * ароматизатор. <sup>[http://kaluzhskiy-mk.ru/raw-smoked-sausage-5/134-8817-2 1]</sup>
-=== '''Источники''' ===
+== Источники ==
-http://kaluzhskiy-mk.ru/raw-smoked-sausage-5/134-8817-2
+# [http://kaluzhskiy-mk.ru/raw-smoked-sausage-5/134-8817-2 Сало белорусское (Калужский мясокомбинат)]
 [[Категория:Калужский мясокомбинат]]