Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = БОМБАЛЬ АСЦ СУПЕР | |||
|Image = | |||
|Тип = Комплексные пищевые добавки | |||
|Производитель = | |||
|Назначение = при производстве [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Мясной продукт|мясных продуктов]] добавка используется для: | |||
=== | * Увеличения сроков хранения. | ||
Состав | * Улучшения связуемости и консистенции. | ||
* Снижения потери веса. | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = Е223 пиросульфит натрия, Е262 [[ацетат натрия]], Е331 [[цитрат натрия]] | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}} | |||
'''БОМБАЛЬ АСЦ СУПЕР''' – [[комплексная пищевая добавка]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Добавка представляет собой консервант. Она регулирует значение рН. | Добавка представляет собой консервант. Она регулирует значение рН. | ||
| Строка 9: | Строка 30: | ||
=== Способ производства БОМБАЛЬ АСЦ СУПЕР === | === Способ производства БОМБАЛЬ АСЦ СУПЕР === | ||
Добавка производится путем смешивания компонентов, входящих в ее состав | Добавка производится путем смешивания компонентов, входящих в ее состав<sup>[https://tdntk.ru/prod/meet/27/3/321 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://tdntk.ru/prod/meet/27/3/321 tdntk.ru] | |||
[[Категория:Комплексные пищевые добавки]] | [[Категория:Комплексные пищевые добавки]] | ||
Текущая версия от 05:39, 16 июля 2022
 | |
| БОМБАЛЬ АСЦ СУПЕР | |
|---|---|
| Тип | Комплексные пищевые добавки |
| Назначение | при производстве колбас и мясных продуктов добавка используется для:
|
| Состав | |
| Е223 пиросульфит натрия, Е262 ацетат натрия, Е331 цитрат натрия | |
БОМБАЛЬ АСЦ СУПЕР – комплексная пищевая добавка.
Общие сведения
Добавка представляет собой консервант. Она регулирует значение рН.
Внешний вид: порошок. Вкус нейтральный.
Способ производства БОМБАЛЬ АСЦ СУПЕР
Добавка производится путем смешивания компонентов, входящих в ее состав1.