Янтарная кислота: различия между версиями

Янтарная кислота
Янтарная кислота
Тип	Натуральные пищевые добавки
Назначение	применяется в животноводстве и птицеводстве как средство: повышающее жизнестойкость;; укрепляющее иммунитет;; увеличивающее продуктивность животных и птиц.; Использование янтарной кислоты уменьшает потребность в хозяйственных антибиотиках и других лекарственных средствах.

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 22:29, 22 июля 2022

Янтарная кислота – это двухосновная карбоновая кислота, которая содержится в природе во многих растениях и их производных, например в янтаре. Пищевая добавка Е363.

Общие сведения

По своим физическим свойствам добавка Е363 представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде и спирте с температурой плавления 185°С.

Янтарная кислота, являясь естественным веществом, присутствует во всех организмах и выполняет очень важные функции, например, участвует в клеточном дыхании. Кроме того, она способствует выработке аденозинтрифосфата (АТФ), который дает энергию всему организму. Тем самым янтарная кислота обладает высокой восстановительной способностью: обезвреживает свободные радикалы и является мощным антиоксидантом.

Способ производства янтарной кислоты

В промышленности янтарную кислоту получают путем гидрирования малеинового ангидрита, окисления 1,4-бутандиол или карбонилирования из этиленгликоля¹.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Янтарная кислота''' – это двухосновная карбоновая кислота, которая содержится в природе во многих растениях и их производных, например в янтаре. Пищевая добавка Е 363.
-=== Общие сведения ===
+{{Infobox Продукция
-По своим физическим свойствам добавка Е363 представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде и спирте с температурой плавления 185 °С.
+|Наименование = Янтарная кислота
+|Image =
+|Тип = Натуральные пищевые добавки
+|Производитель =
+|Назначение = применяется в [[Животноводство|животноводстве]] и птицеводстве как средство:
+* повышающее жизнестойкость;
+* укрепляющее иммунитет;
+* увеличивающее продуктивность животных и птиц.
-Янтарная кислота, являясь естественным веществом, присутствует во всех организмах и выполняет очень важные функции, например, участвует в клеточном дыхании. Кроме того, она способствует выработке аденозинтрифосфата (АТФ), который дает энергию всему организму. Тем самым янтарная кислота обладает высокой восстановительной способностью: обезвреживает свободные радикалы и является мощным антиоксидантом.
+Использование янтарной кислоты уменьшает потребность в хозяйственных антибиотиках и других лекарственных средствах.
+|Жиры =
+|Белки =
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность =
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|Сайт =
+}}
+'''Янтарная кислота''' – это двухосновная карбоновая кислота, которая содержится в природе во многих растениях и их производных, например в янтаре. Пищевая добавка Е363.
+== Общие сведения ==
+По своим физическим свойствам добавка Е363 представляет собой бесцветные кристаллы, растворимые в воде и спирте с температурой плавления 185°С.
+Янтарная кислота, являясь естественным веществом, присутствует во всех организмах и выполняет очень важные функции, например, участвует в клеточном дыхании. Кроме того, она способствует выработке аденозинтрифосфата (АТФ), который дает энергию всему организму. Тем самым янтарная кислота обладает высокой восстановительной способностью: обезвреживает свободные радикалы и является мощным [[Антиоксиданты|антиоксидантом]].
 === Способ производства янтарной кислоты ===
 В промышленности янтарную кислоту получают путем гидрирования малеинового ангидрита, окисления 1,4-бутандиол или карбонилирования из [https://dobavkam.net/additives/e363#:~:text=%D0%AF%D0%BD%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0%20(%D0%BF%D0%B8%D1%89%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%8F%20%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%B0%D0%B2%D0%BA%D0%B0%20%D0%95363,%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D1%85%20%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE%20%D0%B8%20%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BE. этиленгликоля<sup>1</sup>].
-=== Использование янтарной кислоты ===
-Янтарная кислота применяется в животноводстве и птицеводстве как средство:
-* повышающее жизнестойкость;
-* укрепляющее иммунитет;
-* увеличивающее продуктивность животных и [https://vitahim-perm.ru/catalog/products/kislota-yantarnaya-e363/ птиц<sup>2</sup>].
-Использование янтарной кислоты уменьшает потребность в хозяйственных антибиотиках и других лекарственных [https://www.ya-fermer.ru/primenenie-yantarnoi-kisloty-v-zhivotnovodstve-i-ptitsevodstve средствах<sup>3</sup>].
 === Источники ===
-https://dobavkam.net/additives/e363#:~:text=%D0%AF%D0%BD%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0%20(%D0%BF%D0%B8%D1%89%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%8F%20%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%B0%D0%B2%D0%BA%D0%B0%20%D0%95363,%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D1%85%20%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE%20%D0%B8%20%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BE.
-https://vitahim-perm.ru/catalog/products/kislota-yantarnaya-e363/
-https://www.ya-fermer.ru/primenenie-yantarnoi-kisloty-v-zhivotnovodstve-i-ptitsevodstve
+* [https://dobavkam.net/additives/e363#:~:text=%D0%AF%D0%BD%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%B0%20(%D0%BF%D0%B8%D1%89%D0%B5%D0%B2%D0%B0%D1%8F%20%D0%B4%D0%BE%D0%B1%D0%B0%D0%B2%D0%BA%D0%B0%20%D0%95363,%D1%82%D0%B0%D0%BA%D0%B8%D1%85%20%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE%20%D0%B8%20%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BE dobavkam.net]
+* [https://vitahim-perm.ru/catalog/products/kislota-yantarnaya-e363/ vitahim-perm.ru]
+* [https://www.ya-fermer.ru/primenenie-yantarnoi-kisloty-v-zhivotnovodstve-i-ptitsevodstve ya-fermer.ru]
 [[Категория:Натуральные пищевые добавки]]