Каликинская порода свиней: различия между версиями

Породы свиней
Нет описания правки
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 3 промежуточные версии 3 участников)
Строка 1: Строка 1:


'''Каликинская порода свиней''' – порода сального и мясосального (универсального) направления продуктивности, которая сегодня практически не встречается.
{{Infobox Породы животных
|Название = Каликинская порода свиней
|Image = Каликинская порода свиней.jpg
|Тип = Породы свиней
|Год выведения = 1952
|Регион происхождения = {{Флаг России}} Россия, Липецкая область, с. Каликино
|Направление разведения = сальное, мясо-сальное
|Селекционер = А.П. Редькин
}}
'''Каликинская''' – порода сального и мясосального (универсального) направления продуктивности, которая сегодня практически не встречается.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Выделяют два типа каликинских свиней:
Выделяют два типа каликинских свиней:


* сальный. Свиней сального направления относят к старому типу каликинской породы.
* сальный. [[Свинья|Свиней]] сального направления относят к старому типу каликинской породы.
* мясосальный (универсальный). Новый тип свиней имеет несколько растянутое туловище на более высоких ногах. На этом типе каликинских свиней отразилось влияние скрещивания с крупной белой породой свиней.
* мясосальный (универсальный). Новый тип [[Свинья|свиней]] имеет несколько растянутое туловище на более высоких ногах. На этом типе отразилось влияние скрещивания с [[Крупная белая порода свиней|крупной белой породой]] свиней.


Свиньи каликинской породы отличаются высокой скороспелостью и ранним осаливанием туши.  
[[Свинья|Свиньи]] каликинской породы отличаются высокой скороспелостью и ранним осаливанием туши.  


Вес свиноматок 180-220 кг. За опорос свиноматка дает 10-11 поросят. Молочность более 60 кг. Молодняк хорошо развивается. В десятимесячном возрасте подсвинки достигают веса в 150 кг при полусальной кондиции.  
Вес свиноматок 180-220 кг. За опорос [[свиноматка]] дает 10-11 поросят. Молочность более 60 кг. Молодняк хорошо развивается. В десятимесячном возрасте подсвинки достигают веса в 150 кг при полусальной кондиции.  


Вес взрослых хряков достигает 280 кг.  
Вес взрослых [[Хряк|хряков]] достигает 280 кг.  


В рацион каликинских свиней может входить довольно большое количество сочных кормов, которые обычно составляют порядка 45-55% дневного рациона питания.  
В рацион каликинских [[Свинья|свиней]] может входить довольно большое количество сочных кормов, которые обычно составляют порядка 45-55% дневного рациона питания.  


Масть свиней преимущественно белая.  
Масть преимущественно белая.  


Экстерьер:  
Экстерьер:  
Строка 22: Строка 31:
* длина туловища 160-170 см;
* длина туловища 160-170 см;
* обхват груди 148-160 см;
* обхват груди 148-160 см;
* голова и шея [http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kalikinskaya.html удлиненные<sup>1</sup>].  
* голова и шея удлиненные[http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kalikinskaya.html <sup>1</sup>].  


=== Происхождение породы ===
=== Происхождение породы ===
Каликинская порода свиней была выведена в совхозах Липецкой и Рязанской областей под руководством российского животновода, заслуженного деятеля науки РСФСР, Героя Социалистического Труда Редькина Андрея Петровича (1875-1966). Как самостоятельная, каликинская порода свиней была утверждена в 1952 году.
Каликинская порода [[Свинья|свиней]] была выведена в совхозах Липецкой и Рязанской областей под руководством российского животновода, заслуженного деятеля науки РСФСР, Героя Социалистического Труда Редькина Андрея Петровича (1875-1966). Как самостоятельная утверждена в 1952 году.


Сегодня кровь Каликинских свиней имеется во многих новых отечественных породах. При этом чистокровных Каликинских свиней осталось [https://xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/zhivotnovodstvo/kalikinskaja-poroda-svinei.html мало<sup>2</sup>].
Сегодня кровь Каликинских свиней имеется во многих новых отечественных породах. При этом чистокровных Каликинских свиней осталось [https://xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/zhivotnovodstvo/kalikinskaja-poroda-svinei.html мало<sup>2</sup>].
Строка 32: Строка 41:
На забой идут годовалые подсвинки. Именно в этом возрасте у свиней наблюдается идеальный баланс между мясом и салом.
На забой идут годовалые подсвинки. Именно в этом возрасте у свиней наблюдается идеальный баланс между мясом и салом.


=== Источники ===
== Источники ==
http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kalikinskaya.html
# [http://agropost.ru/svinovodstvo/porodi-sviney/kalikinskaya.html АгроПост]
 
# [https://xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/zhivotnovodstvo/kalikinskaja-poroda-svinei.html Россельхоз]
https://xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/zhivotnovodstvo/kalikinskaja-poroda-svinei.html
[[Категория:Породы свиней]]
[[Категория:Породы свиней]]
[[Категория:Породы убойного скота и домашней птицы]]

Текущая версия от 13:47, 26 июля 2022

Каликинская порода свиней.jpg
Каликинская порода свиней
ТипПороды свиней
Год выведения1952
Регион происхождения
Флаг России
Россия, Липецкая область, с. Каликино
Направление разведениясальное, мясо-сальное
СелекционерА.П. Редькин

Каликинская – порода сального и мясосального (универсального) направления продуктивности, которая сегодня практически не встречается.

Общие сведения

Выделяют два типа каликинских свиней:

  • сальный. Свиней сального направления относят к старому типу каликинской породы.
  • мясосальный (универсальный). Новый тип свиней имеет несколько растянутое туловище на более высоких ногах. На этом типе отразилось влияние скрещивания с крупной белой породой свиней.

Свиньи каликинской породы отличаются высокой скороспелостью и ранним осаливанием туши.

Вес свиноматок 180-220 кг. За опорос свиноматка дает 10-11 поросят. Молочность более 60 кг. Молодняк хорошо развивается. В десятимесячном возрасте подсвинки достигают веса в 150 кг при полусальной кондиции.

Вес взрослых хряков достигает 280 кг.

В рацион каликинских свиней может входить довольно большое количество сочных кормов, которые обычно составляют порядка 45-55% дневного рациона питания.

Масть преимущественно белая.

Экстерьер:

  • длина туловища 160-170 см;
  • обхват груди 148-160 см;
  • голова и шея удлиненные1.

Происхождение породы

Каликинская порода свиней была выведена в совхозах Липецкой и Рязанской областей под руководством российского животновода, заслуженного деятеля науки РСФСР, Героя Социалистического Труда Редькина Андрея Петровича (1875-1966). Как самостоятельная утверждена в 1952 году.

Сегодня кровь Каликинских свиней имеется во многих новых отечественных породах. При этом чистокровных Каликинских свиней осталось мало2.

Использование породы в мясной промышленности

На забой идут годовалые подсвинки. Именно в этом возрасте у свиней наблюдается идеальный баланс между мясом и салом.

Источники

  1. АгроПост
  2. Россельхоз
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта