Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показаны 2 промежуточные версии 2 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Штифелгейсс''' – это порода коз мясного направления продуктивности, разводится в Швейцарии. | {{Infobox Породы животных | ||
|Название =Козы Штифелгейсс | |||
|Image = Козы Штифелгейсс.jpg | |||
|Тип = Породы коз | |||
|Год выведения = | |||
|Регион происхождения = {{флаг Швейцарии}} Швейцария | |||
|Направление разведения = мясное | |||
|Селекционер = | |||
}} | |||
'''Штифелгейсс''' – это порода [[Коза|коз]] мясного направления продуктивности, разводится в Швейцарии. | |||
== Общие сведения == | |||
Это вымирающая порода из Швейцарии, которую редко встретишь в сельскохозяйственных угодьях России. | Это вымирающая порода из Швейцарии, которую редко встретишь в сельскохозяйственных угодьях России. | ||
На копытах имеются характерные отметины, которые создают впечатление, что животное обуто. Встречаются длинношёрстные и короткошёрстные представители породы, с бородой и без, по цвету – от бежевого до тёмно-красного. У коз крупный корпус, хорошо развитая мускулатура, у обоих полов длинные и закруглённые назад рога. Животное имеет устрашающий вид, но на самом деле доброе и покладистое.<sup>[https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/myasnoe-napravlenie/ 1]</sup> Особенностью экстерьера является мантия из длинной шерсти позади головы, которая отличается по цвету от остальной части тела.<sup>[https://mirkoz.ru/porody/myasnie-porodi-koz.html#i-25 2]</sup> | На копытах имеются характерные отметины, которые создают впечатление, что животное обуто. Встречаются длинношёрстные и короткошёрстные представители породы, с бородой и без, по цвету – от бежевого до тёмно-красного. У [[Коза|коз]] крупный корпус, хорошо развитая мускулатура, у обоих полов длинные и закруглённые назад рога. Животное имеет устрашающий вид, но на самом деле доброе и покладистое.<sup>[https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/myasnoe-napravlenie/ 1]</sup> Особенностью экстерьера является мантия из длинной шерсти позади головы, которая отличается по цвету от остальной части тела.<sup>[https://mirkoz.ru/porody/myasnie-porodi-koz.html#i-25 2]</sup> | ||
==== Преимущества: ==== | ==== Преимущества: ==== | ||
* очень вкусное мясо; | * очень вкусное [[мясо]]; | ||
* крупные размеры; | * крупные размеры; | ||
* хорошие адаптивные показатели. | * хорошие адаптивные показатели. | ||
Строка 19: | Строка 28: | ||
=== Происхождение породы === | === Происхождение породы === | ||
Это горная порода коз, происходящая из Санта Галлен, Швейцария. Количество коз в настоящее время составляет менее 1 000 особей. Порода также называется «Обутая» (Booted Goat) из-за отметин над копытами. | Это горная порода [[Коза|коз]], происходящая из Санта Галлен, Швейцария. Количество [[Коза|коз]] в настоящее время составляет менее 1 000 особей. Порода также называется «Обутая» (Booted Goat) из-за отметин над копытами. | ||
До 1920-х годов козы штифелгейсс активно размножались, но к 1980-м годам этот вид почти исчез. На это обратила внимание швейцарская природоохранная организация Pro Specie Rara и заинтересовалась породой. | До 1920-х годов [[Коза|козы]] штифелгейсс активно размножались, но к 1980-м годам этот вид почти исчез. На это обратила внимание швейцарская природоохранная организация Pro Specie Rara и заинтересовалась породой. | ||
В настоящее время популяция штифелгейсс в основном контролируется швейцарским клубом по разведению коз. Организация прилагает усилия по сохранению породы, побуждая фермеров держать | В настоящее время популяция штифелгейсс в основном контролируется швейцарским клубом по разведению [[Коза|коз]]. Организация прилагает усилия по сохранению породы, побуждая фермеров держать животных для развития мясного направления и получения агрономической пользы. Хотя количество [[Коза|коз]] все ещё относительно невелико и подвержено риску исчезновения, последние тенденции в их численности весьма позитивны. До 2001 года среди 87 заводчиков насчитывалось 600 животных. К 2017 году их количество стало приближаться к 1 000 голов. Основной регион разведения – восточная часть Швейцарии, а разбросанные племенные группы также находятся в центральной и западной частях страны.<sup>[https://mirkoz.ru/porody/myasnie-porodi-koz.html#i-25 2]</sup> | ||
=== Использование породы в мясной промышленности === | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
Показатели мясистости высокие. Вес взрослого самца – до 80 кг, самки – порядка 65 кг.<sup>[https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/myasnoe-napravlenie/ 1]</sup> | Показатели мясистости высокие. Вес взрослого самца – до 80 кг, самки – порядка 65 кг.<sup>[https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/myasnoe-napravlenie/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/myasnoe-napravlenie/ ferma.expert] | |||
# [https://mirkoz.ru/porody/myasnie-porodi-koz.html#i-25 mirkoz.ru] | |||
# [https://vi.wikipedia.org/wiki/Dê_Stiefelgeiss Изображение] | |||
[[Категория:Породы коз]] | [[Категория:Породы коз]] |
Текущая версия от 13:55, 26 июля 2022
Козы Штифелгейсс | |
---|---|
Тип | Породы коз |
Регион происхождения | Швейцария |
Направление разведения | мясное |
Штифелгейсс – это порода коз мясного направления продуктивности, разводится в Швейцарии.
Общие сведения
Это вымирающая порода из Швейцарии, которую редко встретишь в сельскохозяйственных угодьях России.
На копытах имеются характерные отметины, которые создают впечатление, что животное обуто. Встречаются длинношёрстные и короткошёрстные представители породы, с бородой и без, по цвету – от бежевого до тёмно-красного. У коз крупный корпус, хорошо развитая мускулатура, у обоих полов длинные и закруглённые назад рога. Животное имеет устрашающий вид, но на самом деле доброе и покладистое.1 Особенностью экстерьера является мантия из длинной шерсти позади головы, которая отличается по цвету от остальной части тела.2
Преимущества:
- очень вкусное мясо;
- крупные размеры;
- хорошие адаптивные показатели.
Недостатки:
- редкая порода;
- сложность покупки;
- отсутствие информации о разведении.1
Происхождение породы
Это горная порода коз, происходящая из Санта Галлен, Швейцария. Количество коз в настоящее время составляет менее 1 000 особей. Порода также называется «Обутая» (Booted Goat) из-за отметин над копытами.
До 1920-х годов козы штифелгейсс активно размножались, но к 1980-м годам этот вид почти исчез. На это обратила внимание швейцарская природоохранная организация Pro Specie Rara и заинтересовалась породой.
В настоящее время популяция штифелгейсс в основном контролируется швейцарским клубом по разведению коз. Организация прилагает усилия по сохранению породы, побуждая фермеров держать животных для развития мясного направления и получения агрономической пользы. Хотя количество коз все ещё относительно невелико и подвержено риску исчезновения, последние тенденции в их численности весьма позитивны. До 2001 года среди 87 заводчиков насчитывалось 600 животных. К 2017 году их количество стало приближаться к 1 000 голов. Основной регион разведения – восточная часть Швейцарии, а разбросанные племенные группы также находятся в центральной и западной частях страны.2
Использование породы в мясной промышленности
Показатели мясистости высокие. Вес взрослого самца – до 80 кг, самки – порядка 65 кг.1