Молочная Экстра (КРИСТ): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Молочная Экстра (КРИСТ)''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при...»)
 
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показано 5 промежуточных версий 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Молочная Экстра (КРИСТ)''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий.
'''Молочная Экстра ([[КРИСТ]])''' – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий.
 
Общие сведения


== Общие сведения ==
Смесь со вкусом и ароматом пряностей и мяса.
Смесь со вкусом и ароматом пряностей и мяса.


Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.
Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.


Ингредиенты
== Ингредиенты ==
* декстроза;
* декстроза;
* усилитель вкуса Е 621;
* усилитель вкуса Е 621;
Строка 14: Строка 13:
* антиокислители (Е316, Е 330).[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>]
* антиокислители (Е316, Е 330).[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ <sup>''1''</sup>]


Источники
== Источники ==
 
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/
http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/
[[Категория:КРИСТ]]

Текущая версия от 20:58, 1 августа 2022

Молочная Экстра (КРИСТ) – это комбинированная смесь для придания вкуса и аромата при производстве варёных колбасных изделий.

Общие сведения

Смесь со вкусом и ароматом пряностей и мяса.

Дозировка: 5 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • декстроза;
  • усилитель вкуса Е 621;
  • соль;
  • ароматизаторы (молоко, орех мускатный, перец черный, перец душистый, мясо);
  • антиокислители (Е316, Е 330).1

Источники

http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта