GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''«Глутапро»''' – это комплексная пищевая добавка от производителя ингредиентов для мяс...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''«Глутапро»''' – это комплексная пищевая добавка от производителя ингредиентов для мясоперерабатывающей промышленности ООО «КРИСТ». | '''«Глутапро»''' – это комплексная пищевая добавка от производителя ингредиентов для мясоперерабатывающей промышленности [[КРИСТ|ООО «КРИСТ»]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Вкусовое направление перец черный и душистый. | Вкусовое направление перец черный и душистый. | ||
'''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 20-25 г на 1 кг массы или 5-6 кг на 100 л рассола при инъецировании 50-60%. | '''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 20-25 г на 1 кг массы или 5-6 кг на 100 л рассола при инъецировании 50-60%. | ||
== Ингредиенты == | |||
* декстроза; | * декстроза; | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
* ароматизаторы ветчины и дыма<sup>[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/28-dlya-vetchin/ 1]</sup>. | * ароматизаторы ветчины и дыма<sup>[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/28-dlya-vetchin/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
1. http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/28-dlya-vetchin/ | 1. http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/28-dlya-vetchin/ | ||
[[Категория:КРИСТ]] | [[Категория:КРИСТ]] | ||
Текущая версия от 05:10, 26 июля 2022
«Глутапро» – это комплексная пищевая добавка от производителя ингредиентов для мясоперерабатывающей промышленности ООО «КРИСТ».
Общие сведения
Вкусовое направление перец черный и душистый.
Рекомендуемая дозировка продукта: 20-25 г на 1 кг массы или 5-6 кг на 100 л рассола при инъецировании 50-60%.
Ингредиенты
- декстроза;
- соль;
- загуститель;
- фосфаты;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель;
- ароматизаторы ветчины и дыма1.
Источники
1. http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/28-dlya-vetchin/