Восточная (SPASSKIY): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Восточная (SPASSKIY)''' – вкусоароматическая смесь. === Общие сведения === Вкусоароматическая...»)
 
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
 
(не показано 5 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Восточная (SPASSKIY)''' – вкусоароматическая смесь.
'''Восточная ([[SPASSKIY]])''' – вкусоароматическая смесь.


=== Общие сведения ===
== Общие сведения ==
Вкусоароматическая смесь для колбасных изделий и полуфабрикатов с послевкусием пикантной ноты жареного лука и пряной нотой зиры.
Вкусоароматическая смесь для колбасных изделий и полуфабрикатов с послевкусием пикантной ноты жареного лука и пряной нотой зиры.


Строка 8: Строка 8:
Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг.  
Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг.  


=== Ингредиенты ===
== Ингредиенты ==


* усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627);
* усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627);
Строка 14: Строка 14:
* глюкоза;
* глюкоза;
* мальтодекстрин;
* мальтодекстрин;
* специи (лук, чеснок, зира);
* специи (лук, чеснок, [[Зира (Кумин)|зира]]);
* ароматизаторы;
* ароматизаторы;
* экстракты специй;
* экстракты специй;
* дрожжевой [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1426-vostochnaya-spasskiy-art-2471.html экстракт<sup>1</sup>].
* дрожжевой [https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1426-vostochnaya-spasskiy-art-2471.html экстракт<sup>1</sup>].


=== Источники ===
== Источники ==
https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1426-vostochnaya-spasskiy-art-2471.html
https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1426-vostochnaya-spasskiy-art-2471.html
[[Категория:SPASSKIY]]
[[Категория:SPASSKIY]]

Текущая версия от 00:45, 23 июля 2022

Восточная (SPASSKIY) – вкусоароматическая смесь.

Общие сведения

Вкусоароматическая смесь для колбасных изделий и полуфабрикатов с послевкусием пикантной ноты жареного лука и пряной нотой зиры.

Дозировка: 3-5 г на килограмм массы.

Смесь выпускается в дой-паках по 1 кг.

Ингредиенты

  • усилители вкуса и аромата (глутамат натрия Е621, инозинат натрия Е631, гуанилат натрия Е627);
  • соль;
  • глюкоза;
  • мальтодекстрин;
  • специи (лук, чеснок, зира);
  • ароматизаторы;
  • экстракты специй;
  • дрожжевой экстракт1.

Источники

https://www.spasskiy.com/ru/katalog/2015-12-16-11-40-04/1426-vostochnaya-spasskiy-art-2471.html

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта