Варёная колбаса Телячья по-коломенски (Коломенское): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Душистый перец» на «Душистый перец») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Говядина» на «Говядина») |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* Говядина. | * [[Говядина]]. | ||
* Свинина. | * Свинина. | ||
* Шпик. | * Шпик. | ||
Версия от 09:32, 5 марта 2021
Варёная колбаса Телячья по-коломенски (Коломенское) – это вареный колбасный продукт, который изготавливается из говядины и свинины.
Общие сведения
Оболочка: белкозин.
Фасовка: батон весовой.
Вес нетто: 5 кг.
Срок годности: 5 суток, при температуре от +2ºС до +6ºС.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик.
- Яйцо.
- Соль.
- Специи.
- Перец черный.
- Мускатный орех.
- Душистый перец. 1
Источники
https://mmpzkolomenskoe.ru/products/varyenye-kolbasy-i-vetchiny/