Черная бенгальская порода коз

Черная бенгальская – это порода коз шерстно-мясного направления.

Общие сведения

Характерные особенности породы – широкий лоб, массивные рога, короткие корпус и ноги. Это небольшие короткошерстные животные черной или темно-коричневой масти, их средний рост составляет 50 см¹. Они обладают достаточно хрупким, но в то же время крепким и пропорциональным телосложением, прямой спиной и выпуклой грудью; цилиндрическими рогами длиной от 5 см до 12 см, и небольшими висячими ушами. Шерсть бенгальских коз короткая, мягкая и лоснящаяся.

Достоинства породы

• компактные размеры (не требует большого пространства для содержания);
• мирный, уравновешенный характер;
• неприхотливость в еде;
• крепкий иммунитет;
• вкусное мясо.

Недостатки породы

• низкие удои;
• есть риск травмирования копыт.

Происхождение породы

Черная бенгальская – это аборигенная порода коз, распространенная на территории Индии. Чаще всего ее можно встретить в Западной Бенгалии, Ориссе, Бихаре и на всем северо-востоке страны. Известность эта порода обрела уже в 18 веке².

Использование породы в мясной промышленности

Взрослый козел достигает веса 25-30 кг, коза – до 25 кг. Козленок рождается с массой тела 0,4 кг, но уже к 4-4,5 месяцам весит 8-9 кг. Мясо черных бенгальских коз нежное и нежирное3.

Источники

1. https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/myasnoe-napravlenie/
2. https://ferma-biz.ru/jivotnovodstvo/kozy/por-koz/bengalskaya-poroda-koz.html