Ветчина Юбилейная (Череповецкий мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «имбирь» на «имбирь») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Череповецкий мясокомбинат)» на «(Череповецкий мясокомбинат)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина Юбилейная (Череповецкий мясокомбинат)''' – это варёное мясное изделие категории Б. | '''Ветчина Юбилейная ([[Череповецкий мясокомбинат (бренд)|Череповецкий мясокомбинат]])''' – это варёное мясное изделие категории Б. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС: | Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС: | ||
Версия от 12:06, 22 марта 2021
Ветчина Юбилейная (Череповецкий мясокомбинат) – это варёное мясное изделие категории Б.
Общие сведения
Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС:
- в оболочке – 20 суток;
- при нарушении целостности оболочки – 24 часа.
Тип оболочки: полиамидная.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 15 г;
- жиры – 9 г;
- углеводы – 3 г;
- энергетическая ценность – 153 ккал.
Ингредиенты
Состав продукта:
- свинина;
- вода;
- крахмал;
- мускатный орех;
- имбирь;
- перец черный;
- сахар;
- посолочная смесь.[1]