Вареная колбаса Докторская ГОСТ (Чебоксарский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Посолочная смесь» на «Посолочная смесь») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Свинина» на «Свинина») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* Свинина. | * [[Свинина]]. | ||
* Говядина. | * Говядина. | ||
* Меланж яичный. | * Меланж яичный. | ||
Версия от 18:15, 1 марта 2021
Вареная колбаса Докторская ГОСТ (Чебоксарский мясокомбинат) – это вареное колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: белки – 12 г, жиры – 20 г, калории – 228 кКал. 1
Упаковка: вакуумная, модифицированная газовая атмосфера.
Оболочка: натуральная.
Вес продукта: 0,6-0,7 кг.
Срок годности и условия хранения: 20 суток в МГА и в вакууме при температуре от 0°С до +6°С.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Меланж яичный.
- Молоко коровье сухое.
- Посолочная смесь.
- Сахар.
- Орех мускатный. 2