Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Говядина» на «Говядина») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «ГОСТ 32125-2013» на «ГОСТ 32125-2013») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''ГОСТ 32125-2013''' – это межгосударственный стандарт, введенный в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г. Полное название: ГОСТ 32125-2013 Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия. | '''[[ГОСТ 32125-2013]]''' – это межгосударственный стандарт, введенный в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г. Полное название: [[ГОСТ 32125-2013]] Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия. | ||
==Область применения== | ==Область применения== | ||
Версия от 17:31, 6 марта 2021
ГОСТ 32125-2013 – это межгосударственный стандарт, введенный в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2014 г. Полное название: ГОСТ 32125-2013 Консервы мясные. Мясо тушеное. Технические условия.
Область применения
Настоящий стандарт распространяется на кусковые в собственном соку стерилизованные мясные консервы – мясо тушеное, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.
Консервы выпускают в следующем ассортименте:
- из говядины: «Говядина тушеная высший сорт», «Говядина тушеная первый сорт»;
- из свинины: «Свинина тушеная высший сорт», «Свинина тушеная первый сорт»;
- из баранины: «Баранина тушеная высший сорт», «Баранина тушеная первый сорт»;
- из конины: «Конина тушеная высший сорт», «Конина тушеная первый сорт»;
- из оленины: «Оленина тушеная высший сорт», «Оленина тушеная первый сорт»1.