Сервелат Зернистый (Отрадное): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «Посолочная смесь» на «Посолочная смесь»)
м (Замена текста — «(Отрадное)» на «(Отрадное)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Сервелат Зернистый (Отрадное)''' – это сыровяленое колбасное изделие, готовое к употреблению.
'''Сервелат Зернистый ([[Отрадное]])''' – это сыровяленое колбасное изделие, готовое к употреблению.


=== '''Общие сведения''' ===
=== '''Общие сведения''' ===

Версия от 00:15, 2 апреля 2021

Сервелат Зернистый (Отрадное) – это сыровяленое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Оболочка – фиброузная.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности 75% – 120 суток.

Вес продукта – 0,4 кг.

Ингредиенты

  • Филе грудки.
  • Шпик.
  • Вода.
  • Растительный белок.
  • Посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски).
  • Специи и пряности.
  • Регулятор кислотности.
  • Усилитель вкуса и аромата.
  • Антиокислитель. 1

Источники

https://otradnoemsk.ru/shop/products/__product_5f50eba79c6ca9264400bc7c

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта