Колбаса Говяжья варено-копченая (Алтаймясо): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «зира» на «(зира)») |
||
Строка 14: | Строка 14: | ||
* [[Душистый перец|перец душистый]]; | * [[Душистый перец|перец душистый]]; | ||
* [[кориандр]]; | * [[кориандр]]; | ||
* зира; | * ([[зира (кумин)|зира]]); | ||
* [[чеснок]] свежий; | * [[чеснок]] свежий; | ||
* нитритно-посолочная смесь.<sup>[http://xn--80aa1aghmue4j.xn--p1ai/products/kolbasy/kolbasa-govyazhya-vareno-kopchenaya/ 1]</sup> | * нитритно-посолочная смесь.<sup>[http://xn--80aa1aghmue4j.xn--p1ai/products/kolbasy/kolbasa-govyazhya-vareno-kopchenaya/ 1]</sup> |
Версия от 14:49, 6 марта 2021
Колбаса Говяжья – это готовое к употреблению копчено-вареное колбасное изделие от производителя «Алтаймясо».
Общие сведения
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 30 суток.
Ингредиенты
Состав:
- говядина высший сорт;
- говядина 1 сорт;
- свинина полужирная;
- сахар-песок;
- перец черный;
- перец душистый;
- кориандр;
- (зира);
- чеснок свежий;
- нитритно-посолочная смесь.1
Источники
http://xn--80aa1aghmue4j.xn--p1ai/products/kolbasy/kolbasa-govyazhya-vareno-kopchenaya/