Ветчина Ленинградская (Маккавеевский пищевой комбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Свинина» на «Свинина») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Маккавеевский пищевой комбинат)» на «(Маккавеевский пищевой комбинат)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Ветчина Ленинградская (Маккавеевский пищевой комбинат)''' – это вареный колбасный продукт категории А. | '''Ветчина Ленинградская ([[Маккавеевский пищекомбинат|Маккавеевский пищевой комбинат]])''' – это вареный колбасный продукт категории А. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 08:41, 30 марта 2021
Ветчина Ленинградская (Маккавеевский пищевой комбинат) – это вареный колбасный продукт категории А.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-007-49736787-07.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 12 г;
- жиры – 10 г;
- углеводы – 1,8 г;
- калорийность – 182 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-80% – до 75 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Соль поваренная пищевая.
- Крахмал картофельный.
- Рассольная смесь.
- Натуральный пищевой краситель кармин.
- Чеснок свежий.
- Вода питьевая.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/19261