Блинчики с печенью (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Ялуторовский мясокомбинат
Нет описания правки |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Блинчики с печенью ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината. | |Наименование = Блинчики с печенью | ||
|Image = Блинчики с печенью (Ялуторовский мясокомбинат).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Ялуторовский мясокомбинат | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 10,9 | |||
|Белки = 11,7 | |||
|Углеводы = 27,2 | |||
|Энергетическая ценность = 257,5 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 450 г | |||
|Упаковка = в модифицированной газовой среде | |||
|Срок хранения = 3 месяца при температуре не выше -18ºС | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''Блинчики с [[Говяжья печень|печенью]] ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – это замороженный [[Полуфабрикат в тесте|мясной полуфабрикат]] Ялуторовского мясокомбината. | |||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Блинчики с печенью от Ялуторовского мясокомбината выпускаются упакованными на подложке | Блинчики с [[Говяжья печень|печенью]] от Ялуторовского мясокомбината выпускаются упакованными на подложке. | ||
ТУ 9119-003-7903538-2010. | ТУ 9119-003-7903538-2010. | ||
Требуется термическая обработка до готовности. Рекомендации по приготовлению: блинчики размораживают при комнатной температуре в течение 30-60 минут. После этого прогревают в жарочных шкафах при температуре +220-230ºС 5-7 минут или обжаривают на сковороде с обеих сторон до румяной корочки. | Требуется термическая обработка до готовности. Рекомендации по приготовлению: блинчики размораживают при комнатной температуре в течение 30-60 минут. После этого прогревают в жарочных шкафах при температуре +220-230ºС 5-7 минут или обжаривают на сковороде с обеих сторон до румяной корочки. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
====Тесто==== | ====Тесто==== | ||
| Строка 22: | Строка 27: | ||
*вода питьевая; | *вода питьевая; | ||
*масло растительное рафинированное; | *масло растительное рафинированное; | ||
*яйцо куриное; | *[[яйцо куриное]]; | ||
*сахар-песок; | *[[сахар]]-песок; | ||
*соль поваренная пищевая. | *[[соль]] поваренная пищевая. | ||
====Начинка==== | ====Начинка==== | ||
*печень говяжья; | *[[Говяжья печень|печень говяжья]]; | ||
*лук репчатый свежий; | *лук репчатый свежий; | ||
*соль поваренная пищевая; | *[[соль]] поваренная пищевая; | ||
*[[черный перец|перец черный]] молотый. | *[[черный перец|перец черный]] молотый. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
[http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-pechenyu/ ya-mk.ru] | |||
[[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | [[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | ||
Версия от 07:41, 25 июня 2021
 | |
| Блинчики с печенью | |
|---|---|
| Производитель | Ялуторовский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 10,9 г |
| Белки | 11,7 г |
| Углеводы | 27,2 г |
| Энергетическая ценность | 257,5 кКал |
| Вес изделия | 450 г |
| Формат упаковки | в модифицированной газовой среде |
| Срок хранения | 3 месяца при температуре не выше -18ºС |
Блинчики с печенью (Ялуторовский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината.
Общие сведения
Блинчики с печенью от Ялуторовского мясокомбината выпускаются упакованными на подложке.
ТУ 9119-003-7903538-2010.
Требуется термическая обработка до готовности. Рекомендации по приготовлению: блинчики размораживают при комнатной температуре в течение 30-60 минут. После этого прогревают в жарочных шкафах при температуре +220-230ºС 5-7 минут или обжаривают на сковороде с обеих сторон до румяной корочки.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- масло растительное рафинированное;
- яйцо куриное;
- сахар-песок;
- соль поваренная пищевая.
Начинка
- печень говяжья;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- перец черный молотый.