Телячья категории А (Агротек): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «телятина» на «телятина»)
м (Замена текста — «(Агротек)» на «(Агротек)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Телячья категории А (Агротек)''' – вареное колбасное изделие.
'''Телячья категории А ([[Агротек]])''' – вареное колбасное изделие.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 12:14, 18 марта 2021

Телячья категории А (Агротек) – вареное колбасное изделие.

Общие сведения

Вид мяса: телятина, свинина.

Вид продукта: колбасное изделие.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: натуральная оболочка.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.

Срок годности: 5 суток. 1

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 318 ккал.

Пищевая ценность: белки – 12 г, жиры – 30 г. 3

Ингредиенты

  • телятина;
  • свинина;
  • вода питьевая;
  • шпик свиной;
  • язык свиной;
  • яйцо куриное;
  • соль;
  • фисташки;
  • сахар-песок;
  • пряности (перец черный молотый, орех мускатный молотый). 2

Источники

  1. http://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/20052
  2. https://market.agrotek.ru/catalog/telyachya_kategorii_a_nat_obolochka_nov/
  3. http://docs.cntd.ru/document/1200036153
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта