Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «говядина» на «говядина») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Брюкке)» на «(Брюкке)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Биточки с сыром (Брюкке)''' – это мясной рубленый формованный полуфабрикат в панировке. | '''Биточки с сыром ([[Брюкке]])''' – это мясной рубленый формованный полуфабрикат в панировке. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 16:15, 7 марта 2021
Биточки с сыром (Брюкке) – это мясной рубленый формованный полуфабрикат в панировке.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жир – 35 г;
- калорийность – 304 ккал.
Хранить при температуре от -15°С до -18°С 30 суток.
Замороженный продукт. Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- говядина жилованная первого сорта;
- свинина жилованная полужирная;
- свинина жилованная жирная;
- сыр;
- сухари панировочные;
- вода питьевая;
- яйцо куриное или яичный порошок;
- соль поваренная пищевая;
- специи1.
Источники
https://www.xn--90aioa2a8f.xn--p1ai/product/bitochki-s-syrom-panirovannye-310g-bryukke