Вареная колбаса Оливье (Янтарный мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Янтарный мясокомбинат»» на ««Янтарный мясокомбинат»») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Вареная колбаса Оливье''' – это готовый к употреблению вареный колбасный продукт от производителя «[[Мясокомбинат Янтарный|Янтарный мясокомбинат]]». | '''Вареная колбаса Оливье''' – это готовый к употреблению вареный колбасный продукт от производителя «[[Мясокомбинат Янтарный|Янтарный мясокомбинат]]». | ||
=== Общие сведения === | |||
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 2 месяца. | Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 2 месяца. | ||
Версия от 08:54, 25 ноября 2021
Вареная колбаса Оливье – это готовый к употреблению вареный колбасный продукт от производителя «Янтарный мясокомбинат».
Общие сведения
Срок годности при температуре от 0°С до +6°С – 2 месяца.
Масса нетто: 400 г и 1,5 кг.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- мясо цыпленка-бройлера;
- белковый стабилизатор (эмульсия шкурки, жилки);
- крахмал;
- яйца куриные;
- посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- чеснок;
- регулятор кислотности Е450;
- стабилизатор Е452;
- загуститель Е407;
- антиокислитель Е316;
- натуральный краситель кармин;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- пряности (перец черный, душистый молотый).1