Сервелат (Брюкке): различия между версиями

Сервелат
Сервелат
Производитель	Брюкке
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	не более 40,1 г
Белки	не менее 16,1 г
Энергетическая ценность	425 кКал
Тип оболочки	фибран
Вес изделия	600 г
Формат упаковки	вакуумная

ВизуальныйВики-текст

Версия от 12:22, 8 сентября 2021

Сервелат (Брюкке) – это варено-копченое колбасное изделие компании-производителя из Алтайского края¹.

Общие сведения

Срок годности:

30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78%¹;
15 суток при температуре от +12ºС до +15ºС и относительной влажности 75-78%;
4 месяца при температуре от -7ºС до -9ºС³.

Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 55455-2013².

Продукт готов к употреблению.

Ингредиенты

говядина высший сорт – 25%;
свинина нежирная – 25%;
грудинка свиная – 50%;
соль поваренная пищевая;
специи;
пищевые добавки: фиксатор окраски – нитрит натрия (Е250)¹.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Сервелат ([[Брюкке]])''' – это варено-копченое колбасное изделие компании-производителя из Алтайского края<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Сервелат
+|Image =
+|тип =
+|Производитель = Брюкке
+|Назначение =
+|Жиры = не более 40,1
+|Белки = не менее 16,1
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 425
+|Состав =
+|Оболочка = фибран
+|Калибр =
+|Вес = 600 г
+|Упаковка = вакуумная
+|Срок хранения =
+|дистрибьютор =
+|сайт = [https://брюкке.рф брюкке.рф]
+}}
+'''Сервелат ([[Брюкке]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченое колбасное изделие]] компании-производителя из Алтайского края<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>.
 === Общие сведения ===
-Сервелат под брендом «Брюкке» выпускаются в оболочке фибран в вакуумной упаковке.
-Вес продукта: 600 г<sup>[https://sibprod.info/product/29105/ 2]</sup>.
 Срок годности:
@@ Строка 12: / Строка 28: @@
 * 4 месяца при температуре от -7ºС до -9ºС<sup>[https://altaipro.ru/products/servelat-vk-upakovano-pod-vakuumom 3]</sup>.
-Изготовлено в соответствии с ГОСТ Р 55455-2013<sup>[https://sibprod.info/product/29105/ 2]</sup>.
+Изготовлено в соответствии с [[ГОСТ Р 55455-2013]]<sup>[https://sibprod.info/product/29105/ 2]</sup>.
 Продукт готов к употреблению.
-Пищевая ценность 100 г продукта:
-* белки – не менее 16,1 г;
-* жиры – не более 40,1 г;
-* углеводы – 0 г.
-Энергетическая ценность: 425 ккал<sup>[https://altaipro.ru/products/servelat-vk-upakovano-pod-vakuumom 3]</sup>.
 === Ингредиенты ===
-* говядина высший сорт – 25%;
+* [[говядина высший сорт]] – 25%;
-* свинина нежирная – 25%;
+* [[свинина]] нежирная – 25%;
-* грудинка свиная – 50%;
+* [[грудинка]] свиная – 50%;
-* соль поваренная пищевая;
+* [[соль]] поваренная пищевая;
 * специи;
-* пищевые добавки: фиксатор окраски – нитрит натрия (Е250)<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>.
+* пищевые добавки: фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] (Е250)<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>.
 === Источники ===
-# https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/
+# [https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ brukke.com]
-# https://sibprod.info/product/29105/
+# [https://sibprod.info/product/29105/ sibprod.info]
-# https://altaipro.ru/products/servelat-vk-upakovano-pod-vakuumom
+# [https://altaipro.ru/products/servelat-vk-upakovano-pod-vakuumom altaipro.ru]
 [[Категория:Брюкке]]