Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Брюкке)» на «(Брюкке)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Русская ([[Брюкке]])''' – это вареное колбасное изделие компании-производителя из Алтайского края<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Русская | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Брюкке | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 30 | |||
|Белки = 10 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 310 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамидная]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = около 550 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности не выше 75% | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://брюкке.рф брюкке.рф] | |||
}} | |||
'''Колбаса Русская ([[Брюкке]])''' – это [[вареное колбасное изделие]] компании-производителя из Алтайского края<sup>[https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ 1]</sup>. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Цвет фарша на разрезе розовый или светло-розовый и содержит кусочки шпика белого цвета или с розовым оттенком с размером сторон не более 4 мм. Запах с ароматом пряностей, вкус в меру соленый<sup>[https://vashsp.ru/catalog/products/russkaa-varenaa 2 | Цвет [[Фарш|фарша]] на разрезе розовый или светло-розовый и содержит кусочки [[Шпик (сало) солёный|шпика]] белого цвета или с розовым оттенком с размером сторон не более 4 мм. Запах с ароматом пряностей, вкус в меру соленый<sup>[https://vashsp.ru/catalog/products/russkaa-varenaa 2]</sup>. | ||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* говядина высший сорт; | * [[говядина высший сорт]]; | ||
* свинина полужирная; | * [[свинина]] полужирная; | ||
* шпик хребтовый; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]] хребтовый; | ||
* соль поваренная пищевая; | * [[соль]] поваренная пищевая; | ||
* специи; | * специи; | ||
* чеснок; | * [[чеснок]]; | ||
* пищевые добавки: фиксатор окраски – нитрит натрия (Е250)<sup>[https://www.xn--90aioa2a8f.xn--p1ai/product/kolbasa-varenaya-russkaya-560g-bryukke 3]</sup>. | * пищевые добавки: фиксатор окраски – [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] (Е250)<sup>[https://www.xn--90aioa2a8f.xn--p1ai/product/kolbasa-varenaya-russkaya-560g-bryukke 3]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ | # [https://brukke.com/produktsiya/myasnaya-produktsiya/kolbasnye-izdeliya/ brukke.com] | ||
# https://vashsp.ru/catalog/products/russkaa-varenaa | # [https://vashsp.ru/catalog/products/russkaa-varenaa vashsp.ru] | ||
# https://www.xn--90aioa2a8f.xn--p1ai/product/kolbasa-varenaya-russkaya-560g-bryukke | # [https://www.xn--90aioa2a8f.xn--p1ai/product/kolbasa-varenaya-russkaya-560g-bryukke брюкке.рф] | ||
[[Категория:Брюкке]] | [[Категория:Брюкке]] | ||
Версия от 12:17, 8 сентября 2021
 | |
| Колбаса Русская | |
|---|---|
| Производитель | Брюкке |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 310 кКал |
| Тип оболочки | полиамидная |
| Вес изделия | около 550 г |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности не выше 75% |
Колбаса Русская (Брюкке) – это вареное колбасное изделие компании-производителя из Алтайского края1.
Общие сведения
Цвет фарша на разрезе розовый или светло-розовый и содержит кусочки шпика белого цвета или с розовым оттенком с размером сторон не более 4 мм. Запах с ароматом пряностей, вкус в меру соленый2.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина высший сорт;
- свинина полужирная;
- шпик хребтовый;
- соль поваренная пищевая;
- специи;
- чеснок;
- пищевые добавки: фиксатор окраски – нитрит натрия (Е250)3.