Краковская ГОСТ (Кубинские колбасы): различия между версиями

Краковская ГОСТ
Краковская ГОСТ
Производитель	Кубинские колбасы
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	45 г
Белки	14 г
Энергетическая ценность	461 кКал
Срок хранения	от 0°С до +6°С при относительной влажности 75-78% - 15 суток

ВизуальныйВики-текст

Версия от 18:12, 8 сентября 2021

Краковская ГОСТ (Кубинские колбасы) – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.

Общие сведения

ГОСТ Р 53588-2009.

Ингредиенты

Состав:

Источники

mittreyding.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Краковская ГОСТ ([[Кубинские колбасы]])''' – полукопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Краковская ГОСТ
+|Image = Краковская ГОСТ (Кубинские колбасы).png
+|тип =
+|Производитель = Кубинские колбасы
+|Назначение =
+|Жиры = 45
+|Белки = 14
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 461
+|Состав =
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка =
+|Срок хранения = от 0°С до +6°С при относительной влажности 75-78% - 15 суток
+|дистрибьютор =
+|сайт = [https://mittreyding.ru/ mittreyding.ru]
+}}'''Краковская [[ГОСТ]] ([[Кубинские колбасы]])''' – [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый колбасный продукт]], готов к употреблению.
 === Общие сведения ===
 ГОСТ Р 53588-2009.
-Срок годности: не более 15 суток.
-Температура хранения: не выше +6°С (при относительной влажности 75-78%).
-Пищевая ценность 100 г продукта:
-* белок – не менее 14,0 г;
-* жир – не более 45,0 г;
-* калорийность – 461,0 кКал.
 === Ингредиенты ===
 Состав:
+* [[свинина]];
-* свинина;
+* [[Грудинка без кости|грудинка свиная]];
-* грудинка свиная;
+* [[говядина]];
-* говядина;
+* [[соль]];
-* соль;
+* [[чеснок]] свежий;
-* чеснок свежий;
+* [[сахар]];
-* сахар;
+* [[Черный перец|перец черный]];
-* перец черный;
+* [[Душистый перец|перец душистый]];
-* перец душистый;
+* [[нитритная соль]]<sup>[https://mittreyding.ru/product/krakovskaya-kolbasa-polukopchenaya/ 1]</sup>.
-* нитрит натрия<sup>[https://mittreyding.ru/product/krakovskaya-kolbasa-polukopchenaya/ 1]</sup>.
 === Источники ===
+[https://mittreyding.ru/product/krakovskaya-kolbasa-polukopchenaya/ mittreyding.ru]
-* https://mittreyding.ru/product/krakovskaya-kolbasa-polukopchenaya/.
 [[Категория:Кубинские колбасы]]