Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Богатырь)» на «(Богатырь)») |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Зернистая ([[Богатырь]])''' – это сырокопченое колбасное изделие категории Б от мясокомбината «Богатырь». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Зернистая | |||
|Image = Зернистая (Богатырь).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Богатырь | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 71 | |||
|Белки = 9 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 675 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru] | |||
}}'''Зернистая ([[Богатырь]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] [[Мясной продукт категории Б|категории Б]] от мясокомбината «Богатырь». | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт готовится согласно ГОСТ Р 55456-2013 из смешанного фарша тонкого помола с добавлением чеснока и натуральных пряностей. | Продукт готовится согласно ГОСТ Р 55456-2013 из смешанного фарша тонкого помола с добавлением чеснока и натуральных пряностей. | ||
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 180 суток, от 0°C до 12°C – 120 суток. | Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 180 суток, от 0°C до 12°C – 120 суток. | ||
| Строка 21: | Строка 33: | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* [https://www.bgtr.ru/ | * [https://www.bgtr.ru/page20817305.html пряности<sup>1</sup>]. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://www.bgtr.ru/ | https://www.bgtr.ru/page20817305.html | ||
[[Категория:Богатырь]] | [[Категория:Богатырь]] | ||
Версия от 19:44, 11 октября 2021
 | |
| Зернистая | |
|---|---|
| Производитель | Богатырь |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 71 г |
| Белки | 9 г |
| Энергетическая ценность | 675 кКал |
Зернистая (Богатырь) – это сырокопченое колбасное изделие категории Б от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Продукт готовится согласно ГОСТ Р 55456-2013 из смешанного фарша тонкого помола с добавлением чеснока и натуральных пряностей.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 180 суток, от 0°C до 12°C – 120 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (поваренная соль, нитрит натрия);
- сахар;
- чеснок;
- пряности1.