Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Волчки)» на «(Волчки)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Cozzini» на «Cozzini») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Cozzini ([[Волчок|Волчки]])''' – это промышленное оборудование для измельчения бескостного жилованного мяса, мясокостных субпродуктов, шпика. | '''[[Cozzini]] ([[Волчок|Волчки]])''' – это промышленное оборудование для измельчения бескостного жилованного мяса, мясокостных субпродуктов, шпика. | ||
=== Модельный ряд === | === Модельный ряд === | ||
Строка 51: | Строка 51: | ||
=== Использование в мясной промышленности === | === Использование в мясной промышленности === | ||
Волчки Cozzini используются на мясоперерабатывающих предприятиях для производства колбасных изделий. | Волчки [[Cozzini]] используются на мясоперерабатывающих предприятиях для производства колбасных изделий. | ||
=== Источники === | === Источники === |
Версия от 17:58, 3 апреля 2021
Cozzini (Волчки) – это промышленное оборудование для измельчения бескостного жилованного мяса, мясокостных субпродуктов, шпика.
Модельный ряд
Волчок CPG 117
Характеристики:
- мощность – 90 кВт.
Габаритные размеры:
- длина – 3466 мм;
- ширина – 1537 мм;
- высота – 2719 мм1.
Волчок CPG 119
Характеристики:
- мощность – 93 кВт.
Габаритные размеры:
- длина – 2081 мм;
- ширина – 1220 мм;
- высота – 2228 мм2.
Волчок CPG 119-SF
Характеристики:
- мощность – 93 кВт;
- диаметр ножевой решетки – 280 мм;
- подпружиненные держатели ножей с 2, 3 или 4 лезвиями.
Габаритные размеры:
- длина – 3162 мм;
- ширина – 1746 мм;
- высота – 3258 мм3.
Волчок CPG 400
Характеристики:
- мощность – 110 кВт;
- диаметр ножевой решетки – 400 мм.
Габаритные размеры:
- длина – 3466 мм;
- ширина – 1537 мм;
- высота – 2719 мм4.
Использование в мясной промышленности
Волчки Cozzini используются на мясоперерабатывающих предприятиях для производства колбасных изделий.
Источники
- https://foodbay.com/bbs/brands/cozzini/volchki/cpg-117
- https://foodbay.com/bbs/brands/cozzini/volchki/cpg-119
- https://foodbay.com/chikago/search/meat-industry/podgotovka-syrja/volochki/volchek-cozzini-cpg-119-sf-20535.html
- https://foodbay.com/chikago/search/meat-industry/podgotovka-syrja/volochki/volchek-cozzini-cpg-400-20536.html