Cozzini (Волчки): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «(Волчки)» на «(Волчки)»)
м (Замена текста — «Cozzini» на «Cozzini»)
Строка 1: Строка 1:
'''Cozzini ([[Волчок|Волчки]])''' – это промышленное оборудование для измельчения бескостного жилованного мяса, мясокостных субпродуктов, шпика.
'''[[Cozzini]] ([[Волчок|Волчки]])''' – это промышленное оборудование для измельчения бескостного жилованного мяса, мясокостных субпродуктов, шпика.


=== Модельный ряд ===
=== Модельный ряд ===
Строка 51: Строка 51:


=== Использование в мясной промышленности ===
=== Использование в мясной промышленности ===
Волчки Cozzini используются на мясоперерабатывающих предприятиях для производства колбасных изделий.
Волчки [[Cozzini]] используются на мясоперерабатывающих предприятиях для производства колбасных изделий.


=== Источники ===
=== Источники ===

Версия от 17:58, 3 апреля 2021

Cozzini (Волчки) – это промышленное оборудование для измельчения бескостного жилованного мяса, мясокостных субпродуктов, шпика.

Модельный ряд

Волчок CPG 117

Характеристики:

  • мощность – 90 кВт.

Габаритные размеры:

  • длина – 3466 мм;
  • ширина – 1537 мм;
  • высота – 2719 мм1.

Волчок CPG 119

Характеристики:

  • мощность – 93 кВт.

Габаритные размеры:

  • длина – 2081 мм;
  • ширина – 1220 мм;
  • высота – 2228 мм2.

Волчок CPG 119-SF

Характеристики:

  • мощность – 93 кВт;
  • диаметр ножевой решетки – 280 мм;
  • подпружиненные держатели ножей с 2, 3 или 4 лезвиями.

Габаритные размеры:

  • длина – 3162 мм;
  • ширина – 1746 мм;
  • высота – 3258 мм3.

Волчок CPG 400

Характеристики:

  • мощность – 110 кВт;
  • диаметр ножевой решетки – 400 мм.

Габаритные размеры:

  • длина – 3466 мм;
  • ширина – 1537 мм;
  • высота – 2719 мм4.

Использование в мясной промышленности

Волчки Cozzini используются на мясоперерабатывающих предприятиях для производства колбасных изделий.

Источники

  1. https://foodbay.com/bbs/brands/cozzini/volchki/cpg-117
  2. https://foodbay.com/bbs/brands/cozzini/volchki/cpg-119
  3. https://foodbay.com/chikago/search/meat-industry/podgotovka-syrja/volochki/volchek-cozzini-cpg-119-sf-20535.html
  4. https://foodbay.com/chikago/search/meat-industry/podgotovka-syrja/volochki/volchek-cozzini-cpg-400-20536.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта