Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Черкизово»» на ««Черкизово»») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Колбаса «Прошутто»''' – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается компанией «[[Черкизово]]». | |Наименование = Колбаса Прошутто (Черкизово) | ||
|Image = Колбаса Прошутто (Черкизово).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Черкизово | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 30 | |||
|Белки = 22 | |||
|Углеводы = 2 | |||
|Энергетическая ценность = 366 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = не более 3 месяцев при температуре +2 до +6°С. После вскрытия оболочки - не более 3 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://cherkizovo.com/ cherkizovo.com] | |||
}} | |||
'''Колбаса «Прошутто»''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый мясной продукт]], который изготавливается компанией «[[Черкизово]]». | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 6: | Строка 25: | ||
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-013-11510767-2017. | Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-013-11510767-2017. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* соль нитритная; | * [[Нитритная соль|соль нитритная]]; | ||
* специи (перец, [[горчица]]); | * специи (перец, [[горчица]]); | ||
* экстракт мускатного ореха; | * экстракт [[Мускатный орех|мускатного ореха]]; | ||
* сахар; | * [[сахар]]; | ||
* регулятор кислотности; | * регулятор кислотности; | ||
* антиокислитель (аскорбиновая кислота); | * антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]); | ||
* ароматизатор мяса; | * ароматизатор мяса; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* молоко сухое обезжиренное; | * молоко сухое обезжиренное; | ||
* может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3370877/kolbasa-cherkizovo-proshutto-premium-sk-100g 1]</sup>. | * может содержать следы: [[Горчица|горчицы]], глютена, кунжута, молока, орехов, [[Сельдерей|сельдерея]], сои, [[Яйцо куриное|яиц]]<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3370877/kolbasa-cherkizovo-proshutto-premium-sk-100g 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://www.utkonos.ru/item/3370877/kolbasa-cherkizovo-proshutto-premium-sk-100g https://www.utkonos.ru/] | |||
[[Категория:Черкизово]] | [[Категория:Черкизово]] | ||
Версия от 17:10, 30 августа 2021
 | |
| Колбаса Прошутто (Черкизово) | |
|---|---|
| Производитель | Черкизово |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 22 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 366 кКал |
| Срок хранения | не более 3 месяцев при температуре +2 до +6°С. После вскрытия оболочки - не более 3 суток |
Колбаса «Прошутто» – это сырокопченый мясной продукт, который изготавливается компанией «Черкизово».
Общие сведения
Сыровяленая колбаса «Прошутто» от «Черкизово» приготовлена по оригинальному рецепту из отборной свинины с добавлением шпика и пряных специй. На срезе темно-розового цвета, видны куски свиного филе и фрагменты жира различного размера. Вкус пряный, солоноватый, с насыщенным ароматом копчения. Такая нарезка подойдет не только для бутербродов, но и станет изысканным деликатесом для праздничного застолья, фуршета или вечеринки в кругу друзей.
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-013-11510767-2017.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- соль нитритная;
- специи (перец, горчица);
- экстракт мускатного ореха;
- сахар;
- регулятор кислотности;
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- ароматизатор мяса;
- декстроза;
- молоко сухое обезжиренное;
- может содержать следы: горчицы, глютена, кунжута, молока, орехов, сельдерея, сои, яиц1.