Балык Охотничий (Поречье)

[[Файл:Балык Охотничий (Поречье).jpg|мини|Балык Охотничий (Поречье) ^[1]]] Балык «Охотничий» (Поречье) – готовый копчено-вареный мясной продукт из отборной свинины с чесноком, имбирем и петрушкой.

Общие сведения

Продукт охлажденный, сделан по 10.13.14-001-56121810-2016. Формируется брикетами, вес 1 единицы товара – 800 г.

В 100 г продукта содержится:

• белок – 16 г;
• жир – 2,5 г;
• калорийность – 87 ккал.

Сроки хранения и годности: при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток, после вскрытия упаковки, при температуре от 0°С до +6°С – до 5 суток.

Ингредиенты

• свинина;
• вода;
• соль;
• чеснок;
• петрушка;
• лук;
• имбирь;
• стабилизаторы;
• регулятор кислотности;
• декстроза;
• усилитель вкуса и аромата;
• антиокислитель;
• загуститель;
• фиксатор окраски;
• ароматизатор мускатный.¹

Источники

http://gc-porechie.ru/balyk-ohotnichiy-k-v-v-u/